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哪個品牌牛肉乾最好吃(牛肉乾測評最強合輯)

2023-05-21 23:47:55 1

約食記

假期將至

不論是學生黨還是上班族

在家躺屍的日子,總是那麼的安逸和幸福

但是,不吃點什麼

總覺得哪裡怪怪的

總想著找點什麼東西安慰一下自己的嘴巴

如果要問我入門級的零食

那必然是牛肉乾無疑

居家旅行必備,招待客人可吃

在家鹹魚可吃,隨時隨地填滿你的小嘴巴

今天小智給大家分享15款不同的牛肉乾

看看那種牛肉乾

最符合你的口味

一. 香記

澳門的一個牌子,沉甸甸的一盒拿起來很有分量

總共有四種口味可以選擇

肉粒每顆都非常飽滿,是紮實的純瘦肉

肉質紋理完整。分量很多

牛肉粒有些會硬,嚼起來會比較費勁,整體還是軟的

肉粒是完整帶紋理的,不像是合成肉製作的

香記

二.牛浪漢牛肉乾

牛浪漢的產品種類很多

牛肉乾的口感特別硬,牙口不好的嚼都嚼不動

肉質已經不能用緊實來形容了。

味道還是非常可以的,口感欠缺

牛浪漢牛肉乾

三.良品鋪子牛肉乾

愛吃零食的吃貨想必都知道良品鋪子

他家的零食都包裝都很乾淨整潔,讓人很有好感

測評裡比較受歡迎的一款,是大片的牛肉

是用純牛肉做的,能吃出牛肉的醇香味

入口第一感覺是微甜,接下來是滿滿的肉香瀰漫在滿口中

咬下去鬆軟易嚼,整體挑不出什麼缺點

良品鋪子牛肉乾

四.牛頭牌

牛頭牌是貴州一個比較出名的牌子

雖說是香辣口味的,但其實一點都不辣

南方的小夥伴吃完全沒問題

肉乾軟硬適中,是這幾款牛肉粒調味料最重的一款

香料味稍微有點蓋過了牛肉味,喜歡重口的可以選擇它

牛頭牌

五.棒棒娃手撕牛肉

麻辣味兒的吃起很適合重慶人的口味

辣味提升了牛肉乾的口味

吃起來也不會覺得膩。

五香味兒牛肉乾吃到嘴裡的時候很香

麻辣味的牛肉乾的肉質比較幹,很有嚼勁

吃的時候有些費勁

棒棒娃的這款配料沒有芝麻,吃到嘴裡有點麻麻的味道

應該是香辛料放得較多,有很明顯的牛肉味

棒棒娃手撕牛肉

六.百草味

獨立的真空包裝乾淨又衛生,總共有4小包。

牛肉有足足2CM的正方塊大,使用牛後腿肉製作

牛肉乾裡面夾雜一些牛筋,嚼起來勁道有彈性

香料味比較重,有點蓋過牛肉的味道,聞起來有點嗆

百草味

七.老川東燈影牛肉

燈影牛肉從辣味上來說

算是牛肉乾界數一數二的

牛肉是四川達州的特產,牛肉絲的形狀比較常見

燈影牛肉絲相比起其它牛肉乾來說

稍微有些油,油很多而且很辣

因為是絲狀,所以吃起來比較好嚼,不用撕扯

但油有些重,吃多了會覺得膩

老川東燈影牛肉

八.川么妹五香牛肉乾

香味比較濃鬱,五香作料並沒有掩蓋住牛肉特殊的氣味

肉條形狀完整,肉質緊緻紅潤

軟硬適中,乾濕度也把握的較好

牛筋較少,所以嚼起來不會很費力

越嚼越香,吃完嘴裡肉香持久

川么妹五香牛肉乾

九.冉師傅香辣味牛肉乾

肉質比較好

打開肉是很完整的片狀,極少有散碎的

其次是肌肉纖維絲絲分明,結實緊緻

香辣味比較重,聞起來稍微有點掩蓋牛肉的味道

入口鹹辣味有點重,接下來是滿滿的肉香

因為肉質比較幹,一口肉乾要嚼很久

冉師傅香辣味牛肉乾

十.蜀道香麻辣牛肉

首先這款在視覺上就給人一種又辣又香的感覺

可能它的油量和芝麻含量有關係

一口吃下去,辣味非常濃鬱

愛吃辣的小夥伴,這個是不錯的選擇

但是油量比較大,不適合帶出去吃

蜀道香麻辣牛肉

十一. 三隻松鼠牛肉乾

比較火的一個牌子,牛肉粒比較碎,大塊的不多

牛肉味和五香味都綜合的比較好

肉乾帶淡淡的甜味,越嚼越香,口感是軟軟的

整體來說味道還不錯,比較符合大眾口味

三隻松鼠牛肉乾

十二.科爾沁XO牛肉粒

除了牛肉以外最主要的配料是芝麻

還有聽上去很高端的XO醬,成分中有辣椒

還有麥芽糖和白砂糖等糖類

感覺配料聽豐富

但是這款的味道並不怎麼樣

主要是牛肉粒本身幾乎沒有牛肉的味道

還有因為各種配料夾雜在一起的奇怪的味道

最重要的是配料裡寫著辣椒,但一點辣味都沒吃出來

科爾沁XO牛肉粒

十三.母親牛肉棒

這個內包裝簡直是強迫症的福音啊

五個小方塊連成一串,乾淨利落,吃起來也很方便

肉塊的顏色也比較均勻,有光澤,易嚼

肉味適中,沒什麼油

把牛肉塊擠出來的包裝上看上去也是挺乾淨的

是非常方便攜帶的一款

母親牛肉棒

十四.三鼎牛肉乾

中華老字號三鼎牛肉乾

優點是味道還不錯

做得很入味、很筋道、有嚼勁兒

但就是口感不太好

太鹹、太硬

需要磨牙 可以試這一款

三鼎牛肉乾

十五.姑娘追牛肉乾

手撕風乾牛肉是以塔城盆地牧民放養的牛羊肉為原料

生產的各種肉製品全部採用天然植物香料

自然烘乾,其特點是入口疏鬆化渣

口感舒適、回味綿長、風味獨特

姑娘追手撕風乾牛肉採用新疆塔城

伊犁地區自然放養牛,只取牛後腿精品做為原料醃製,風乾

姑娘追牛肉乾

牛肉,據說是中國人心中肉類食品的NO.2

僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高

而脂肪含量低,味道鮮美

是絕大多數肉食愛好者的首選肉類

假期生活雖然美好

但是看看自己身上那二兩肉

牛肉乾雖美味

但不要貪吃哦~

如果你還有其他牛肉乾的推薦歡迎在評論區留言和吐槽

約食記

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