炒魷魚的做法圖解（炒魷魚的家常做法）
2023-05-07 10:38:49 1
炒魷魚康康1818，2015-04-13
第一次做魷魚不知怎麼操作，炒好的魷魚沒有出現捲曲的樣子，之後諮詢了朋友才知道，魷魚只需一面切花刀，而我是兩面都給切了，所以才出不來那種好看的效果，只好下次再努力了。
1. 魷魚解凍清洗乾淨切花刀
2. 然後切塊
3. 水開焯水
4. 青椒、圓蔥分別切條
5. 炒鍋倒油煸香蔥花
6. 接著倒入青椒、圓蔥翻炒1分鐘
7. 放入魷魚翻炒片刻
8. 加生抽、鹽調味，翻炒均勻出鍋
,
