中秋節吃月餅還吃什麼飯(中秋節將至別只會吃月餅)
2023-05-07 03:36:10 1
秋季的第二個月為仲秋,而八月十五又在仲秋中間,所以稱為」中秋「。還被稱為「祭月節、月亮節、團圓節」等的別稱,是我國第一批被列入非物質文化遺產的節日。
老話說:「八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜」。一語道出中秋節吃月餅的習俗。所以到八月十五這一天,大家都會帶上月餅與家人團聚。但單吃月餅又會顯得單調,這5款美食好吃營養,拿出來與家人邊享用邊賞月十分的愜意。
一、七度方五黑糕
每年到八月十五前夕,每家每戶都開始忙忙碌碌為中秋節這一天的到來準備很多好吃的招待家人。由粗糧製作的七度五黑糕,不僅營養而且很美味,與家人一起享用是再好不過。
七度方五黑糕是由甄選黑芝麻、黑豆、桑葚等五種天然」黑色「粗糧食材組成,經過九蒸九曬等傳統古法工藝,再加上麥芽糖來調和甜味兒製作而成。除此之外,沒有任何其他添加劑,純天然更好吃。
另外,每一塊七度方五黑糕的表面都包裹一層淡淡的糯米粉,食用起來方便不粘手。咬上一口,黑芝麻的清香瞬間充滿你的口腔的同時還夾雜著一絲糯米的香甜,軟糯香醇,好吃到停不下來。
二、冬棗幹
在秋季正是吃冬棗的好時節,新鮮的冬棗不宜存放,可以在家囤一些冬棗幹。在中秋節這一天,大家吃過晚飯坐在窗邊共同賞月的時候,隨手拿上一小袋,咔哧咔哧很是美味。
冬棗幹的主要原材料甄選新疆品質大小均勻的新鮮冬棗,不添加其他防腐劑。由人工清洗除去雜質,然後經過FD凍幹技術,在-35度環境裡快速冷凍,真空低溫環境下水分瞬間升華,鎖住冬棗的新鮮與營養。
採用先進科技手段處理過的冬棗幹,最大程度保留冬棗翠綠的本色與美味。冬棗幹採用獨立包裝,即開即吃,乾淨又衛生。打開一瞬間自然清香,一口下去清甜爽脆。
三、三川歸黑豆漿粉
中秋佳節與家人團聚在飯桌上,當然少不飲品。但是一般的飲料不僅沒營養而且攝入過度還會對身體造成影響。不妨將人手一杯的飲料,換成營養好喝還暖胃的三川歸黑豆漿粉。
三川歸黑豆漿粉的原材料不僅有甄選的大顆粒黑豆,還有穀物黑米的加持,雙重美味,更加濃鬱。採用傳統古法工藝多次研磨成細緻粉狀,另外加入純植物萃取的低聚麥芽糖,甜度適中,好喝不膩。
三川歸黑豆漿粉的包裝十分人性化,採用小袋包裝,一袋剛好是一杯的量。衝泡起來也非常的方便,利用溫熱水2分鐘攪拌均勻即可得到一杯老少皆宜,香醇絲滑的飲品。
四、虎皮滷雞爪
中秋賞月大家齊聚一堂當然要準備鹹口的美食助陣。在這乾燥的秋季,不宜吃得過油過重。滷製品是很好的選擇,像是虎皮滷雞爪。
虎皮滷雞爪的主要原材料甄選個大肉多的品質雞爪,然後由人工去甲,高溫快炸後經18味天然香料和傳統滷製工藝進行24小時低溫慢滷,濃鬱湯汁入味更徹底。
虎皮滷雞爪採用單個獨立包裝,好吃易攜帶。不管是隨身攜帶即吃即拆,還是將其作為菜品擺放在精緻盤子中都是可以的。嗦著吃的雞爪,一口下去都是肉,滿嘴留香,讓人流連忘返。
五、七度方益顏糕
在這個闔家歡樂團聚的中秋節,除要吃月餅外,美味的糕點也是不可或缺的。如果一般的糕點,高糖高熱量,讓你可望而不可即,那麼可以試一試七度方益顏糕。
七度方益顏糕是由甄選高品質紅棗、紅豆、枸杞等平日裡我們也會食用的滋養性食材作為原材料,經過傳統古法工藝與現代先進科技相結合的方式,先經過蒸煮,然後進行研磨成分後,再經科學配比成塊狀糕體。
七度方益顏糕的每一塊糕體上都包裹一層果蔬粉,使其粉嘟嘟的,好吃還有」顏「。最重要的是它使用木糖醇來代替白砂糖調和甜味,甜而不膩,控糖人士也可以放心食用,軟糯可口。
喜氣盈門花開放,中秋月圓人團圓。為即將到來的中秋準備美食的朋友,不要錯過這5種」助興「美食,與家人共享美食共賞月,團團圓圓又一年。
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