怎樣自製好吃的紅豆餅（鬆軟香甜的紅豆餅）

2023-04-29 22:12:20 1

鬆軟香甜的紅豆餅，你們喜歡吃嗎？做法簡單，把它當早餐的主食，搭配點牛奶，雞蛋和水果，吃起來特別香。

做一次能管兩天，不光可以當早餐的主食，還可以當零食。

外皮鬆鬆軟軟的，吃起來特別香！我家小朋友超愛吃！

下面給大家分享一下我的製作方法:

1，250g麵粉中加3g酵母、3克無鋁泡打粉、30g白糖，70g玉米油，拌勻。再少量多次加入110ml的溫水，揉成稍微偏軟的麵團。蓋上蓋子，鬆弛30分鐘。

2，自己做的豆沙餡兒，取適量搓成團備用。

3，醒好的麵團，搓成長條，均勻分塊。

4，將每塊小麵團揉搓均勻，擀成小圓餅。

5，放入豆沙餡，給它包裹起來。

6，整理成圓形。

7，放入烤盤中，藉助刮板給它稍微按平。

8，烤箱提前預熱，上下150度烤10分鐘。

9，10分鐘之後給它們翻面，繼續再烤10分鐘。

放涼之後更鬆軟，做法簡單，吃起來特別香。

當早餐主食，當零食都特別的不錯，喜歡的朋友就試試吧！

@煙火小食光，愛生活，愛美食，喜歡分享生活中的點點滴滴，如果每天不知道吃什麼，可以關注我！每天給大家帶來家常飯菜！

青春年華，誰許誰地老天荒； 耄耋歲月，誰知誰擦肩而過。 幸福就是一家人共度三餐四季！