去香港必吃的十種美食（香港這些必打卡美食）
2023-04-27 01:45:29
2018年元旦的時候是去香港跨的年，在這裡逛吃了大概有五天，八個月後，由於要去深圳看球，而飛香港要比飛深圳便宜很多，還能順便來逛吃，所以又一次來到了這裡，這大概是我二刷間隔時間最短的一個地方了吧。
香港美食的攻略從元旦拖到現在，這次索性把兩次的放到一起寫，於是就有了這篇，剛好京港高鐵就要開通了，沿途的小夥伴找個周末再請一兩天假就可以去香港吃吃吃買買買了。
添好運
第一個要介紹的是這家號稱最平價的米其林，之前去香港的時候吃了兩次，這個月去香港的時候又去吃了一次，三刷的一家店，味道好、價格感人、離我住的地方還近，最好十點鐘剛一開門就過去，晚些去的話會在門外排很久的隊。
推薦菜：蝦餃、豉汁蒸鳳爪、腸粉、陳皮牛肉丸、白灼青菜
【豉汁蒸鳳爪】軟爛入味，早茶必點。
【蝦餃】晶瑩剔透，皮很薄，裡面包裹著整隻蝦仁，Q彈十足又很緊實。
【腸粉】點的是韭菜蝦仁的，三刷中都有點的一道菜，也是粵菜中最喜歡的一道菜，他家的腸粉皮薄也很滑，入口即化的感覺，不過有一丟丟不是很入味。
【叉燒包】其實是他家招牌中的招牌，怎奈一個北方人吃不慣叉燒包，第一次去的時候有點，咬了兩口就丟到一邊了，如果比較愛吃叉燒包的可以點，如果不愛吃的話還是不要嘗試了，吃不慣就是吃不慣，和正不正宗沒有關係。
【陳皮牛肉丸】也是好吃的，陳皮的味道不是很重，下面墊著的那個腐竹比牛肉丸本身還要好吃，哈哈哈，我的點為什麼這麼奇怪。
還有白灼青油菜也有吃，就是我們這邊的圓生菜，可以肉吃多了的時候解解膩。
一個人來吃這家的話就是什麼都想點，點多了又吃不完！和一個同樣是一個人的小哥拼的桌，得知都是一個人之後，說反正點的都很多，不然兩個人一起吃好了，結果發現兩個人點的都是招牌，都是重複的，並沒有一起吃的必要了哈哈哈。
附一張菜單價目表，這價格真的完全不像在香港！簡直不能再良心！
推薦指數：5顆星
人均價格：61rmb/人
地址：深水埗店，太子站E口出
營業時間：10：00-22：00
類似的這種比較火的早茶店還有蓮香樓，不過之前有看評論說因為這裡還保持著老風格，傳菜是用推車，想吃什麼要靠搶的，吃一頓飯不想太累，所以就沒有去，前幾天去的時候還吃了一家連鎖的叫【點點心】，好評度也很高，個人覺得也不輸添好運哦，和朋友一起吃的忘了拍照，他家的白灼芥藍超棒~
蘭芳園香港老字號茶餐廳，招牌是奶茶，想當初對港式奶茶期待滿滿，結果我卻喝不慣，冰奶茶和熱的都喝過，包括檸檬茶都喝不慣，emm...太苦了...
去吃過兩次吃的都是叉燒撈丁，看到撈丁的名字我就跳戲，炒方便麵就炒方便麵，為啥叫撈丁？（不過還是好吃的）
叉燒撈丁裡有兩個煎蛋，叉燒我更喜歡燒臘外面硬硬的那一側，更入味，不太喜歡裡面的肉。
裡面還有蔥花和薑末，十分的調味，即使不喜歡吃薑的人也會覺得很好吃。
推薦指數：4顆半星
人均價格：51rmb/人
地址：中環 上環 尖沙咀都有店。
尖沙咀店顯示是在重慶大廈，實際上並不在重慶大廈，別像我一樣真的跑到重慶大廈裡面被印度三哥奇奇怪怪的來回打量了，入口是在重慶大廈旁邊的一個地下商場，裡面賣的是一些體育品牌，一直往裡走就能找到了。
營業時間：尖沙咀店10：30-20：00
麥文記這家咋說呢，我不知道要不要推薦，因為我吃了兩次兩次都壞肚子了。。我懷疑可能是我個人原因吃不了這種鹼面，這家也算是老店了，還是美食家蔡瀾推薦的店，應該不至於那麼不衛生，而且去吃的時候本地人也很多。拋開讓我壞肚子不說，我還是蠻喜歡他家的雲吞麵的，不然也不會忘記了上一次壞肚子還專門跑來二刷。。結果又壞肚子。。
去兩次吃的都是雲吞麵，裡面有鹼面有雲吞，北方人吃會覺得鹼味稍稍有些重，面一咬咯吱咯吱的，雲吞比面要出彩，裡面有飽滿大顆的蝦仁，鮮掉眉毛的那種，湯底也很鮮，可以喝光。
推薦指數：4顆半星
人均價格：42rmb/人
推薦菜：雲吞麵、全蝦雲吞、牛腩撈麵、豬手面、芥藍
地址：地鐵佐敦站C2口出，步行約2分鐘，就在澳洲牛奶公司旁邊
營業時間：12：00-次日0：30
一蘭拉麵
也是來香港必吃的一家店，一蘭拉麵在中國的分店只在香港有，一家在尖沙咀一家在銅鑼灣，我去的是銅鑼灣店，菜單非常詳細，詳細到面的軟硬程度、蔥和蒜的分量、湯的濃淡程度、辣椒的多少都可以選擇，服務也很好，可以說除了排隊，其他用戶體驗都很棒了。基礎款89港幣有三片叉燒，蛋和紫菜、木耳什麼的都需要另外加錢點。
不得不說一蘭排隊真的是太恐怖了，從門口排到走廊，就像數不完的回形針一樣，就在你覺得快要排到你的時候，一個轉角過去，發現還有那麼長的隊，周而復始，我大概是排了一個小時吧。
座位上有大廳以及格子間可以選擇，一人食的話去格子間會比較有感覺，不過當時格子間的一隊排的慢些，已經排隊到筋疲力竭的我只能哪面快排哪邊了。
麵湯好喝，面也是好吃的，但談不上驚豔，驚豔是那顆溏心蛋！嫩到都能吸到嘴裡的那種，如果說我還會再次排一個小時的隊去一蘭的話，一定是奔著溏心蛋去的而不是面。
之前寫臺灣美食的時候我就有說過，相比日式拉麵或者臺灣牛肉麵，我更喜歡的可能是一碗重口的蘭州拉麵哈哈哈。
點了【抹茶杏仁豆腐】這個一般，還沒有在北京四季民福吃的杏仁豆腐好吃。
店裡提供冰水，可以自己倒，結帳的時候要收取服務費，支持刷卡和現金結帳，不支持支付寶微信等。店裡還有盒裝的面可以買回去吃或者當伴手禮。
推薦指數：四顆半星
人均價格：111rmb/人
地址：銅鑼灣店：銅鑼灣C口出駝克大廈A座地下
營業時間：8：00-次日4：00
肥姐小食
香港有名的網紅店，冷食滷味，他家即使是來二刷也依舊一點都沒覺得變味！門口的隊永遠排成S形，不過不要緊，隊伍移動很快，招牌是皇牌套餐，裡面包含墨魚、大生腸、火雞腎，由於我不吃內臟所以來的兩次吃的都是墨魚和紅腸。
記得一定要加他家自製的黃芥末，而且不要少加！靈魂全都在這個醬裡了，加了黃芥末的墨魚好吃到爆，Q彈滑嫩，即使被芥末嗆到哭也停不下嘴，是真的好吃！
他家沒有座位，都是買完之後圍著附近的垃圾桶吃，吃完了直接把籤子和紙扔掉。建議還沒有排到的時候就提前看好要吃什麼，不然店內的阿姨會不耐煩的催促。
推薦指數：5顆星
人均價格：25rmb/人
推薦菜：墨魚、皇牌套餐（如果你吃內臟的話）、雞胗、魷魚
地址：油麻地A2口出，旺角登打士街55號4A鋪
營業時間：14：00-23：00，是下午兩點才開門，去早了不開哦~
椰汁大王是連鎖店，油麻地那邊在肥姐小食店不遠處就有一家，很喜歡，吃完肥姐小食就會來買一杯喝，或者是從旺角逛完回去也會帶一杯回住處。椰汁是現挖椰肉鮮榨的，還加了煉乳，味道很濃鬱，有中杯大杯還有瓶裝的，還可以加錢加西米、珍珠、紅豆等配料，甜甜的，比港式奶茶更合我的口味。可以使用支付寶付款，很方便。
推薦指數：5顆星
人均價格：18rmb/人
地址：肥姐小食店附近，旺角登打士街上
營業時間：13：00-23：00
不知名臭豆腐
這個炸臭豆腐，是肥姐小食附近的一家店，具體不記得名字了，那邊很多各種小食店。臭豆腐一般，但是辣醬超級好吃，一開始沒加多少辣醬，嘗了一口之後都過了馬路了又折回去重新加了些辣醬！
以前看港劇不是有個梗，動不動就是我給你帶了糖水回來，那時候覺得香港人怎麼老是喝糖水，糖水有什麼好喝的，後來才知道人家的糖水是如此豐富！
他家是我在佐敦吃完了麥文記出來之後偶遇到的，只是看門口好多人排隊，便在網上搜了一下，沒想到還是個網紅甜品店，喜歡在吃上面湊熱鬧的我自然不放過，不少當地人來吃，點評上最推薦的是芝麻糊，我不是特別喜歡，所以還是點了我愛吃的楊枝甘露，裡面有大塊的芒果，喜歡~
推薦指數：5顆星
人均價格：20rmb/人
推薦：芝麻糊、薏米白果腐竹糖水、寧波薑汁湯丸、楊枝甘露、杏仁露
地址：地鐵佐敦站A口出，步行約4分鐘
營業時間：12：00-次日3：00
糖水佬
這家糖水佬就在我住的地方附近，在從地鐵出來必經的路上，不算什麼網紅店，但是裡面坐滿了當地人，看樣子應該也是廣受好評的老店，價格上比佳佳甜品要便宜些，晚上逛完回來坐在店裡喝點東西也是愜意。
【黃金番薯糖水】裡面除了紅薯還有用姜熬，即使不喜歡姜也覺得很好喝，甜甜的。
【楊枝甘露】很喜歡的一道甜品，芒果、西米、柚子粒神馬的，敲好喝~
推薦指數：5顆星
人均價格：29rmb/人
地址：深水埗地鐵D2出口步行2分鐘
營業時間：12：00-次日3：00
香港人好幸福哦，有這麼多好喝的糖水可以喝！
翠華餐廳這家是我在中環那邊拍完夜景實在餓得不行隨便進去的，也是因為算是名氣很大必打卡的餐廳，相比其他多數茶餐廳的擁擠狹小，翠華的就餐環境還是很棒的，基本都是卡座，不過看了半天菜單我也沒有什麼特別想吃的（也是奇怪！），最後點了秘制鹿兒島豬軟骨撈麵。
豬軟骨要比常規的豬肉好吃很多，有軟骨有筋，豬肉也很嫩，醬汁也香，還贈了一份湯，（應該是湯吧？應該不是要倒到面裡的吧？？哈哈）這個撈麵的公仔麵我真是覺得就是方便麵。。
當天去的時候收銀員是個阿姨，態度不是很好，結帳的時候讓我拿我點的單子，我沒有看到，她也不告訴我在哪裡，還是旁邊一個吃飯的大叔告訴我單子在我桌子的哪裡。
推薦指數：4顆星
人均價格：75rmb/人
推薦菜：咖喱牛腩飯、豬油包、魚蛋米線、豬扒包、菠蘿油
地址：很多連鎖店，我去的是中環店，中環D2口出
營業時間：24小時營業
十八座狗仔粉逛完廟街的時候特意來這裡打卡，榮登過米其林街頭小食榜單，貼滿了與明星的合影，外面擺的桌子坐不下的話可以端著粉去大概十米之外的一間屋子裡吃。
叫作狗仔粉其實更像是面，湯汁濃稠，裡面有蝦米、香菇、蔥花還有脆脆的蘿蔔丁，口味的話我覺得有些過譽了，我真的是get不到它的點，不難吃，但也沒那麼好吃，吃的時候想法就是一大面牆的明星合照，這些香港明星也太容易滿足了吧哈哈哈。
推薦指數：2顆星
人均價格：30rmb/人
推薦菜：狗仔粉、火鴨翅、大雜燴
地址：佐敦、尖沙咀、旺角都有店，多數人都去佐敦那家
營業時間：24小時營業
其他
【咖喱魚蛋】路上偶遇的一家店，看很多當地人在買，並且吃的津津有味，我買的時候可能剛剛吃飽，沒有那麼驚豔。
住的青旅美荷樓的早餐【荷葉雞】，他家的早餐米線也很好吃。
在機場買的【燒臘】香港這邊很多那種薑末混合蔥花的調味料，右上角那小碟就是。
想去打卡沒有成功的是【九記牛腩】，辛辛苦苦按照地圖、並且爬了很多上坡才找到的，到了店門口才發現休息，整個人瞬間很喪，所以去之前建議先在google上查看一下店是否有開門，谷歌上面還是蠻準的，周日全天休息，記得避開。
行動支付在香港的這些餐廳都還不是很普遍，所以記得備好現金，這篇先寫到這裡，如果你有什麼好吃的香港美食地推薦也歡迎在下方留言告訴大家嗷~
END
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