武漢黃鶴樓有什麼好吃的（黃鶴樓附近的美食）

2023-04-26 23:14:56

我有去西安旅遊的打算，但一直找不到一篇我想要的那種旅行日記、旅行攻略，我想要的旅行攻略是這樣的，以名勝古蹟為據點，然後推薦一些周邊的美食，不是那種為外地人開的美食街，比如西安的回名街、武漢的戶部巷等，而是深受當地人喜歡的那些特色美食，有早餐、能吃午餐、還能解決晚餐，最重要的是好吃不貴，屬於簡單美食的範疇，以各種小吃為主，能夠解決旅行途中的一日三餐；

找了一圈、找了好多天，實在是沒有，那我就自己寫一篇武漢的吧，以遊客的視角來武漢遊玩，首先就要去黃鶴樓和武漢長江大橋，一個是天下第一樓、一個是長江上的第一座長江大橋，來武漢旅遊，這兩個地方是一定要去的；

平日裡大家來武漢旅遊去得最多的就是戶部巷、司門口，其實司門口和糧道街非常的近，但大多數武漢人的早餐，都會選擇去糧道街而不會去戶部巷，原因大家都懂的；

武漢的地鐵線路還是挺多的，以下是我們介紹的所有小吃門店，無論您是吃早餐、午餐、晚餐，都可以坐地鐵5號線，只不過是前後幾站的事情，下文會有詳細的介紹；

一、黃鶴樓、長江大橋附近的美食

1、早餐吃鮮魚糊湯粉

斌斌鮮魚糊湯粉，糧道街附近，具體地址在候補街91號，可以坐地鐵5號線曇華林武勝門站A口出，步行800米就到；

與候補街相鄰的另外一條美食街，糧道街步行幾分鐘就能到，即使您是路痴，也不會迷路，大多數居住在糧道街的都是老武漢人，非常熱情，問路也會說的清清楚楚；

之所以來這裡吃鮮魚糊湯粉，還給大家著重介紹糧道街，其原因在於，糧道街是武漢本地人的美食街，不同於戶部巷，這裡聚集著大量的老武漢美味小吃，有點門店還是抖音美食，全都是好吃不貴的那種；

武漢「藏在巷子裡的」鮮魚糊湯粉，老闆用鯽魚做湯料23年，6元一碗日賣500多碗，老街坊天天吃，採訪老闆的時候，他說：「鮮」字怎麼寫，我們就怎麼做魚糊粉；

「把鯽魚打成渣渣當街賣」這是我在現場吃魚糊粉的時候，親眼看到的，老闆說：魚糊一桶100多斤，每天熬3桶，6元一碗日賣500多碗；

說起糧道街大家一定都知道，但糧道街附近的胭脂路知道的人可能就要少一半，胭脂路附近的候補街，我相信知道的人就更少了，不是住在附近的人，可能一輩子都不會有機會去那裡；

就是在這樣的一條小巷子裡，藏著這家非常美味的鮮魚糊湯粉，他屋裡只售賣糊湯粉和熱乾麵等早點，是沒有油條售賣的，而他屋裡旁邊就有一個炸油條面窩的小攤，兩家的拳頭產品一拍即合，成為了街坊們的最佳選擇；

他屋裡的糊湯粉胡椒味很足，魚糊非常的濃稠，魚糊粉中的米粉也是像棉紡線那樣的細米粉，非常的軟糯，鮮味十足，濃濃的胡椒味還非常的暖胃；

熬製魚糊的湯底，在沒有食客的間隙，老闆會走到門口來處理熬製過的鯽魚渣渣，瀝出其中的汁水，看著就給人一種非常真實的感受，仿佛能從老闆擠壓魚渣渣的過程中，看到他製作鮮魚糊湯粉的整個過程，畢竟眼見為實，這點還是非常讓食客稱讚和放心的；

他屋裡的鮮魚糊湯粉的份量比較多，6元一碗的價格，也非常的便宜，大家有機會可以去試試；

2、接著吃早餐，可以去糧道街的家陽趙師傅家吃油餅包燒麥和紅油熱乾麵

你出門旅遊肯定不會是一個人，最起碼是兩人同行，這樣逛街也有個伴，鮮魚糊湯粉是給您開開胃，重點是來到糧道街吃家陽趙師傅家吃油餅包燒麥和紅油熱乾麵，糧道街上的美食多的很，吃完可以逛逛，步行至司門口，上天橋就能去黃鶴樓和武漢長江大橋遊玩了；

實在不會走也沒有關係，剛剛去斌斌鮮魚糊湯粉的時候是坐的5號地鐵，您原路返回後還是坐五號地鐵到司門口黃鶴樓站B口出步行400多米也能找到；

武漢「排名至少前三的」早餐店，獨創第一網紅小吃，店鋪內有20多個工作人員，但因為購買早餐的食客太多，看著他們忙碌的身影，著實感到辛苦，感覺他們可能是忙不過來，早上5點半開門，10個小時都排隊，人均15元，全國的食客慕名而來；

首先說一下他屋裡的油餅包燒麥，油餅不大，圓形的，非常薄，中間是空心的，油炸之後，油餅會鼓起來，工作人員會劃開油餅，放進3個蒸熟的燒麥，這兩種美食混合在一起，確實非常有趣，達到了1 1大於2的效果；

一口咬下去，能吃到油餅的酥脆和燒麥的軟糯，燒麥裡的糯米和油餅的柔軟，相得益彰，燒麥裡的胡椒味比較明顯，油餅非常見功夫，既做到酥脆的口感，同時還能吃到軟軟的口感，對的，應該是那種不適太硬的油餅，搭配燒麥，油餅相當於燒麥的佐料和調味品；

這家店一共有三個檔口，中間的是付款點餐的、左邊的是油餅包燒麥的攤位、右手邊是熱乾麵的工作區域，三處都是需要排隊的，所以建議大家，最好帶上自己的小夥伴，付款點餐之後，分工合作，就能同時吃到油餅包燒麥和熱乾麵了；

他屋裡的熱乾麵也不是凡品，非常的好吃，麵條很勁道，芝麻醬醇厚而且香味濃鬱，放上一點他屋裡的辣椒油，說實話，是真的好吃，當然你還有會「泵面才行」，這種感覺無法用文字形容，去試試吧；

一份油餅包燒麥加上一碗熱乾麵，共計15元，可以吃到撐，一天都不會餓，之所以吃到這個程度，別無原因，就是太好吃了；

好吃的早餐，會讓人感受到生活的美好，這家店售賣的各種早點，讓我感受到了生活的美好之外，還有生活的不容易，因為排隊的人實在是太多，而且是要排三次，付款的時候排隊，取油餅包燒麥的時候要排隊，最後取熱乾麵還是要排隊；

最重要的是人多，店面照說不小，三個檔口的早餐店，能提供堂食的座位還是可以的，食客太多，站在路邊吃，對我來說已經見怪不怪，因為，這條街上，有好多這樣人氣旺的早餐店，所以，經常能看到在路邊端著碗過早的食客；

3、午餐，遊玩黃鶴樓之後，可以去小秋水餃家吃午飯

坐五號地鐵到司門口黃鶴樓站B口出步行400多米來到了家陽趙師傅家吃的油餅飽燒麥，記住地鐵的位置，去小秋家吃水餃也是可以坐5號線的，在彭劉楊站下C口出，步行700米的樣子；

武漢「家族世代傳承的」早餐店，幾代人做水餃40多年，用豬前胛肉做餡，只需一口就能找到我們小時候吃水餃的那種味道，這是一碗好吃的水餃，原湯加豬油，這家小吃店不簡單，人山人海，想吃得靠擠；

他屋裡除了水餃出名，熱乾麵也不差，屬於那種給了滷水的熱乾麵，麵條勁道，芝麻醬的香味也濃鬱，吃起來不會太幹，熱乾麵的碗裡除了芝麻醬，就只有蔥花、辣蘿蔔丁、醬油和少許的滷水，用的是那種藍邊的土瓷碗，非常有情懷，當然，熱乾麵排隊的人也是最多的；

水餃放了豬油，吃水餃之前先喝一口湯，鮮香四溢，口感爽滑，非常鮮美，一碗水餃的份量也多，而且在排隊的時候，就能看到包水餃的阿姨，都是現包現煮的，一碗水餃價格不貴，12元錢，大約有15顆左右，肉餡比較多，這碗水餃除了豬油，還有榨菜丁和紫菜、胡椒粉，水餃的個頭也大，餃子餡飽滿緊實；

餃子皮應該是鹼面製作的，比我在外面吃的水餃的個頭要大一些，因為加了豬油，餃子湯非常的鮮美，蔥花、蝦皮、榨菜、紫菜、都是我們小時候吃水餃時記憶中的那幾樣食材，好吃的連湯都可以喝完；

店面的兩側是炸面窩和炸雞冠餃子的，不用在收銀臺付款，購買了熱乾麵和水餃之後，想吃什麼就直接去炸面窩或者是炸雞冠餃子那付款購買就行；

中午午飯時間去的，排隊的人是真多，尤其是吃熱乾麵的人，店鋪裡是兩條長隊，分別是熱乾麵和水餃，大家在排隊的時候，一定要詢問清楚，很容易排錯隊；

店鋪裡用餐的食客是真的多，人聲鼎沸，非常的嘈雜，但這就是市井文化，這就是老城區的煙火氣，住在附近是真的羨慕；

店員的態度都非常的熱情，給人溫暖的感受，加上這個氛圍，讓我瞬間就被帶動起來，我喜歡這裡，更喜歡他們屋裡的水餃，武漢人口中的水餃其實是餛飩；

4、晚餐，可以去任記傳承經典面莊去吃麵條（營業時間至晚上21點）

在糧道街轉悠一天了，晚上也是在糧道街吃晚餐，簡單美食，家常便飯，但真的都是好味道，具體地址在糧道街文華中學斜對面，實在找不到問問路，找到文華中學也就能找到；

武漢「最深藏不露的」麵館，傳承3代人，14元一碗還登上央視舌尖上的中國，不到二十平米的小店，卻擠滿了食客，瘦肉最多的豬肉酸辣麵，味道是武漢獨一份，好像在武漢的小吃江湖中，類似這樣的麵條，我還是第一次吃到；

從麵條說起，是定製的手工雞蛋面，麵粉和雞蛋的比例也是有嚴格講究的，入口的口感比較勁道，湯底是這碗麵條的靈魂，驚奇的是，全部都是使用礦泉水熬湯，而且在店鋪招牌出有幾個大字，醒目的告知食客；

豬肉酸辣麵是他屋裡的招牌，沒有吃之前原本以為是肥瘦相間的，入口之後才發現，原來是純瘦肉，而且還非常的嫩，肉味香濃，咬一口立馬能感受到肉餡的細膩；超大一碗，份量是真多，價格是真心不貴，同武漢本地大多數早點小吃麵粉的口感都不太一樣，比較有層次感，清淡中又特別有味道，細面是真好吃；紅色的招牌非常醒目，入店就能看到三塊牌匾，看著這些機構對這家麵館的認可和推薦，頗讓我多了幾分自豪，沒有吃之前是期待滿滿，吃過之後，感覺這個味道類似重慶小面，但又比重慶小面來的有深度，豬肉酸辣麵的口感因為微酸，讓人食慾大開，加上雞蛋麵條的筋道口感，瞬間就會俘獲你的腸胃，大快朵頤之後，剩下的只能是意猶未盡；豬肉酸辣麵中的豬肉是一坨坨的肉餡，有點像汆湯丸子，個頭比較大，湯汁滲透在肉餡裡，看起來紅通通的，其實一點都不辣；店面不大，除了各種麵食，還有主打的滷菜，放在店面門口，收銀臺對面，非常的醒目，我最喜歡他屋裡的環境，乾淨整潔，而且座位也蠻多；