爆炒魷魚絲不能跟什麼一起吃（我家夏天只做爆炒魷魚花花）
2023-05-10 11:46:31 1
By 快樂的竹筍很好吃
用料
魷魚花 500克生薑 兩片大蒜 三粒紅辣椒 一根芹菜 一小把鹽 適量料酒 少許生抽 一勺胡椒粉 少許植物油 適量燒烤料 適量蒜苗 兩根蠔油 一勺做法步驟
1、紅椒切塊，蒜苗切斷，芹菜斜刀切大片，蒜切小顆粒，姜切絲，全部切好備用。
2、魷魚花切塊備用。
3、起鍋燒油，先放入姜蒜炒香，然後依次放入紅椒，芹菜，蒜苗炒熟盛出備用。
4、另起鍋燒油，倒入魷魚花翻炒一下，放點料酒和胡椒粉炒一會，然後倒入配菜調味，生抽，雞精，蠔油，燒烤料，起鍋的時候嘗一下鹽味，有些燒烤料有鹽的就不需要放鹽了。
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