石榴原來是這樣吃的（石榴不僅美味還有這麼多的禁忌）

2023-05-10 06:24:12 1

花好月圓中秋節，中國的傳統節日，除了月餅是必不可少的，還有一樣水果也是不可或缺的--石榴。我雖不知其中深意，但作為中醫藥專業人， 從中醫藥食療角度，說說石榴。

先對石榴有個全面的認識

石榴，別名：安石榴、丹若。《滇南本草》中又稱天漿、水晶榴。

性味：甘、酸、澀、溫。

歸經：入脾、肺經

功效：澀腸、止血、止咳

主治：久瀉久利，崩漏，大便出血、帶下、肺癆咳嗽、喑啞、口舌生瘡、小便不禁。

營養：石榴果實含糖類、蛋白質、脂肪、維生素C、鈣、磷、鉀、等，和生物鹼及熊果酸等。

注意：多食易傷肺損齒，石榴皮有毒

。

《滇南本草》中記載，其根皮、莖皮、葉及果實均可入藥。

「石榴，無毒。壓丹毒，殺三屍蟲，治咽喉燥渴。多食傷肺傷牙而生痰。...，如服別藥，不可食之」

「採皮，同水金鳳熬水，蕩洗周身兩膀，可強筋壯骨，力勝百人。」

「採葉，煎洗痘風瘡及一切風癩最良」

「腹內有寸白蟲者，用酸石榴根一兩，切細，入糯米三十粒，水煎成濃汁，於五更時服下。」

滇南本草對石榴的記載

石榴皮是自古以來就明確的收澀殺蟲的中藥， 可澀腸止瀉，殺蟲。治崩漏帶下，小兒疳蟲，謂之「神效」。

石榴確是一種酸甜可口的秋季水果，可能是正值中秋收穫，外觀悅目，又有石榴籽僅僅相抱具有美好的寓意，而成為中秋佳節的必備水果，並作為禮物相傳美好祝福。但站在中醫的角度，通過對石榴的重新認識，提醒大家，中秋佳節品石榴要注意以下幾點：

滇南本草中插圖

1、不可過食，多食傷肺並有損牙齒。凡事過猶不及，水喝多了，也會成為中」醫所說的「蓄水證」。

2、正在服用其他藥物，最好不吃，至少要間隔較長時間。中藥中具有收澀作用的藥物，一般含有較多的鞣質，鞣質是一種吸附性較強且易與其他物質形成不溶的絡合物，從而使其他藥物失去藥效。

3、石榴皮有一定的毒性，不是有適應症，不要食用。當然，其味極澀苦，沒有人願意主動使用，這裡提醒，對於孩子，注意不要勿食。古書記載可以用於殺蟲就是見證，

4、石榴的根皮、莖皮、和葉子也可入藥，有跌打損傷、皮膚疹瘡的，不妨一試。

閒雲祝粉友們中秋節快樂！闔家幸福！身康體健！

中秋節快樂！闔家幸福！