一個人去寧波吃的美食（說說我吃到的那些美食）
2023-05-10 16:24:33 1
說到寧波的美食，給遊客留下印象最深的大體上有這些：湯圓、餛飩、煎餃、豆沙圓子、海鮮、年糕、面，這篇就來說說我在寧波吃到的那些美食。
味一早餐寧波很多人推薦的味一早餐，本地人吃飯的地方，餐票都是很原始的那種票票，嘗了豆沙圓子和醬油餛飩，豆沙圓子就是很典型的那種江南口味的小圓子，味道都不錯，最主要的是價格實惠。
他家的煎餃也是招牌，不過肚子有限 沒有吃到。中午飯點的時候人巨多，不好的體驗是不排號，取餐 尤其是取餛飩的時候，周圍都不排隊，全憑眼疾手快。
是一家非常有名的老字號，不吃鴨也不吃狗，主打寧波特色美食小吃。
最招牌的是湯圓、餛飩、苔菜米饅頭等，我剛好那頓有些餓，不想吃甜口的東西，所以點的是醬油蝦仁炒飯、四喜烤麩。
炒飯料很足，無論是雞蛋還是蝦仁都給得很多，炒製得非常入味，米粒也足夠軟。四喜烤麩是甜鹹口的，每一塊烤麩上面都吸滿了湯汁，咬一口無比滿足，像是吃素肉一樣。缸鴨狗雖然價格相對小貴，個人覺得還是蠻值的。
釜煮鮮明友麵館招牌雞翅蔥油麵，兩個炸雞翅倒是蠻大個，味道也不錯。
不過面不太合我的口味，有些油，而且蔥油麵我吃多了會膩，不過那個免費的小菜真是好吃，酸爽可口，我吃了一盤，最後雞翅被我吃光了，面剩了一大半。
阿拉名灶寧波本幫菜，等位大概半個小時吧，進去之後發現點菜的方式還蠻奇特，拿著機器自己進去掃條碼，外地人第一次來還有點懵呢。
一個人點的有點多，點了招牌的東坡肉和酒釀核桃羹，還有蔥油蜆子，為了吃東坡肉還來了碗米飯，毫無疑問沒有吃完，這個量感覺兩個人剛剛好。
東坡肉肥而不膩，特別下飯。
酒釀圓子也是超大一份，端上來的時候我都驚了，圓子的湯羹稠稠的，味道還是蠻特別的，不同於常見的那種豆沙口味，裡面的湯圓有餡。
蟶子可以做三種口味，最終我還是選擇了最具有寧波特色的蔥油口味，鮮是比較鮮的，但事實證明我好像還是更喜歡麻辣口味的蟶子。
這一餐100，個人感覺味道在線，而且他家貌似也不少本地人，但是吃到最後有些膩。
麵食早點他家和味一早餐一樣，招牌是豆沙圓子和煎餃，不過我當天是臨近關門時候去的了，這些都沒有了，所以就點了個青菜肉絲麵，雖然看起來清湯寡水的，但是還是蠻入味的，雖然清淡，但是味道不錯。
一家奉化糕點店，很多當地人也都會去買，水塔糕、灰汁團、米饅頭等等，一盒才四五塊。
吃了幾天的寧波美食，換換口味，一人食的壽喜鍋，團的60多一位，店裡裝修得很有特色，是那種一人食的隔間，味道沒那麼驚豔，勝在性價比，適合一個人並想換換口味。
倉橋面結點
踩雷的一家，首先味道清湯寡水，要狂加辣醬和醋才有味道，所謂的面結，也就是豆腐皮裡面包裹著肉餡。最主要的是，當天除了這個什麼都沒有吃，當晚就腸胃感冒，發燒到39度，非常嚴重，我嚴重懷疑他家的衛生。
其他還有好幾家想去沒來得及去的：寧海食府、甬上名灶、狀元樓、牛吃草牛雜麵，只能留給下次去寧波吃了。
我發現寧波好多美食店關門都比較早，那種小店很多六點鐘就關門了，再有的八九點鐘也關門了，還有的店只有飯點時候開，還有的下午就關門，所以大家去吃之前一定要先關注下營業時間，以免白跑一趟。
另外我發現寧波這邊真的好喜歡吃年糕呀，在那的那幾天我叫了一次年糕湯的外賣，不像常規年糕那樣勁道，煮得軟糯糯的，裡面還有豆腐、香菇、青菜、胡蘿蔔什麼的。
講真這年糕湯我還是頭一次聽說呢。寧波這邊不僅有各種年糕湯，還有各種各樣的炒年糕，蟶子炒年糕、青菜炒年糕、雪菜肉絲炒年糕等等，甚至還有的店裡，菜單上寫著牛肉麵/粉/年糕，就感覺萬物皆可與年糕搭配的感覺。
本以為吉林延邊已經是年糕大戶了，沒想到寧波更愛年糕。
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