新四季網 美食涼拌香椿最好吃簡單的做法(涼拌香椿母親節)2023-05-10 16:30:18 2涼拌香椿最好吃簡單的做法?,我來為大家科普一下關於涼拌香椿最好吃簡單的做法?以下內容希望對你有幫助!涼拌香椿最好吃簡單的做法新鮮的香椿去掉老根,冷水中浸泡10分以上,然後反覆衝洗乾淨,這是買了5元錢的香椿,擇洗後就這點,感覺買少了鍋中加入適量的水,水開加入洗淨的香椿焯燙1分鐘以上,這一步很關鍵,目的是去除香椿中的硝酸鹽和亞硝酸鹽撈出香椿迅速過冷水,保持香椿的綠色,焯水後香椿的顏色還是很漂亮的撈出控淨水分或者攥掉水分,按照自己喜歡的長度切碎裝入容器,根據自己的口味加入適量的鹽拌勻,其它什麼都不要加,保持其原汁原味,此時的味道特別的濃鬱芳香裝入盤中,端上餐桌,開餐啦。,