雞蛋炒西葫蘆做法大全家常(超級好吃西葫蘆炒雞蛋)
2023-05-02 16:43:50 2
食材
西葫蘆、雞蛋、蔥、花椒、生抽、蠔油、香油、玉米澱粉
做法
1西葫蘆洗淨切成片,雞蛋打入碗中快速打散備用。
2熱鍋燒油,油熱後開小火倒入雞蛋炒熟後盛出備用。
3鍋留底油,倒入花椒嗆香後撈出,倒入西葫蘆炒至變色。
4倒入雞蛋翻炒均勻,加入生抽、蠔油、鹽翻炒炒均勻。
5最後倒入水澱粉煮開,加入雞精,香油翻炒均勻大火收汁即可。
#炒西葫蘆##雞蛋##家常菜#
,2023-05-02 16:43:50 2
食材
西葫蘆、雞蛋、蔥、花椒、生抽、蠔油、香油、玉米澱粉
做法
1西葫蘆洗淨切成片,雞蛋打入碗中快速打散備用。
2熱鍋燒油,油熱後開小火倒入雞蛋炒熟後盛出備用。
3鍋留底油,倒入花椒嗆香後撈出,倒入西葫蘆炒至變色。
4倒入雞蛋翻炒均勻,加入生抽、蠔油、鹽翻炒炒均勻。
5最後倒入水澱粉煮開,加入雞精,香油翻炒均勻大火收汁即可。
#炒西葫蘆##雞蛋##家常菜#
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