特色客家菜鹹香雞做法（23日美食熱點回顧）

2023-05-03 04:35:57

鹹香雞的廣東做法，又嫩又滑的一道美食，鹹香美味又好吃

大家好，我是漢豆腐，一個愛吃愛玩愛做菜的粵西客家人！雞肉雖然營養豐富，味道鮮美，但是經常吃，也是會讓大家感覺有點膩的，像什麼紅燒雞肉、燉雞肉什麼的，那真是吃到想吐了。6.把稍微放涼的雞肉斬件裝盤，然後澆上蒸出來的湯汁，這一道香噴噴的鹹香雞就算是做好了，香味非常的濃，吃起來又嫩又滑，下飯非常的不錯哦，喜歡的可以試一下。

今天寶媽生日，楓楓早早就準備迎接歡樂的今天，農村最樸實的生活

楓楓早幾天就惦記著今天是萌寶媽的生日，一早就計劃好怎麼給寶媽慶祝生日。其實最實在的就是準備一頓豐盛的晚餐，一大家子人圍在圓桌一起吃飯，一起分享美食，分享快樂，有大家的一路陪伴，才是最好的禮物！晚餐是老肥掌勺，敏鍋和阿鳳姑幫忙打下手，不得不說老肥實質全能型吖，做菜也真有一手，色香味俱全，看著就流口水，大家在一起吃得很開心。

這個海鮮被稱作「小人仙」，肉質肥美，用這個方法做，一盤不夠吃

本期導讀：這個海鮮被稱作「小人仙」，肉質肥美，用這個方法做，一盤不夠吃很多人不知道小人仙是什麼東西，其實它在我們生活中也很常見，是一種海鮮類的食物，東北地區的喜歡叫他小人仙，它就是蟶子。街頭炒小海鮮的大排檔上，經常能見到它的身影，非常受歡迎，我們那裡又叫它小人仙，可能是肉質鮮美，形態嬌小細長吧，小人仙裡面含有豐富的營養物質，如蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A、脂肪、碳水化合物、糖、磷等等，肉質鮮美，營養豐富。教你在家做這道菜餚，用這個方法做，一盤不夠吃，下面分享下做法：

土豆和這肉是絕配，肉嫩菜香，餅也一鍋出，吃過都說好

土豆是非常便宜的家常食材，一年四季都能很方便地買到。無論是簡單開胃的醋溜土豆絲，還是燉土豆塊兒，亦或是蒸一盤土豆泥，都會有大批的擁護者。土豆很適合用來燉菜，牛肉燉土豆最為經典美味，而今天我用土豆和雞肉一起燉，鮮香美味，肉嫩才香。最關鍵的是是借鑑了「一鍋兒出」的做法，這道菜是有菜有肉還有餅呢。雞翅根6個，土豆2個，麵粉200克，鹽3克，醬油3勺，料酒2勺，蔥姜適量，清水適量

豬腦怎麼樣煮好？

哈哈，豬腦怎麼吃在大四川，可是方法多種多樣，那今天就分享一下，希望能夠有用。首先在做法上面我們有烤腦花、冒腦花、火鍋腦花，蒸腦花，還有燜腦花兒。然後在口味上有麻辣，酸辣，椒鹽，五香，泡椒、五香泡椒、蒜香等等。今天分享兩道腦花兒的做法，一個是重口味的，一個是輕口味的， 僅供參考，希望能夠有用。第四步洗乾淨切成小塊，紅棗、一粒冰糖、 兩個香菇 放入腦花兒中。