甜食吃多了有哪些危害?如何預防孩子得甜食病?
2025-07-22 12:08:14
大家都知道孩子喜歡很喜歡吃甜食,包括一些大人也是。我們的日常生活中也是會經常碰到甜食,甜食能幫助緩解心情不好,但是過量的食用甜食會對我們的身體健康造成一定的影響。而且有些孩子會因為過度的食用甜食而得甜食病!今天小編就給大家講講甜食的危害吧!
甜食的危害
1、骨質疏鬆症
進食大量糖或碳水化合物,會消耗體內大量鈣、鎂、鈉等,體內鈣的不足使肌肉硬化和張力減弱,調節血壓的機制紊亂,大量鈣被中和,又能讓骨骼脫鈣而出現骨質疏鬆症。
中老年婦女吃甜食過多,容易引發乳腺癌。長期過量吃甜食,會使體內環境變成中性或者弱酸性,體內自由基增多,這樣會加速細胞的老化,導致皮膚產生皺紋,頭髮變黃、變白。
大量吃甜食,易患動脈粥樣硬化、冠心病、糖尿病、膽結石、痛風、腦血栓等,還會過多消耗體內的鈣,造成骨骼脫鈣,引起骨質疏鬆和易發生骨折。
2、發胖
女性朋友吃太多甜食,身體容易發胖,因為過量的糖會自行轉化成脂肪,影響正常的食慾,妨礙維生素等其他營養成分的攝入,從而使脂肪堆積、身體變胖。
3、膽結石
女性吃甜食過多還會導致膽結石,因為過量的糖會刺激胰島素的分泌,造成膽汁內膽固醇、膽汁酸代謝失調,容易出現膽結石。
4、陰道炎
婦科專家表示,女性患陰道炎,不注意個人衛生是一個重要因素,但還有一個重要因素就是嗜吃甜食。女性食糖較多會令血糖或尿糖偏高,導致陰道內糖原增加,酸度增高,繼而發生念珠菌性陰道炎。
現在的甜味食品大都含有非常多的糖分,經常吃甜食的女生很容易糖分過量,患病的機率也就非常高了。在臨床診斷中,許多容易得婦科病的女性,其血糖或尿糖都明顯高於正常水平,當90%的患者在減少日常糖分攝入量後,一年內念珠菌性陰道炎的感染或復發便明顯減少,這說明糖分攝入量與念珠菌感染關係非常密切。
5、視神經炎
維生素B1缺乏是其中的重要誘因,這是因為維生素B1是視覺神經的營養來源之一,而糖分在體內代謝需要消耗大量維生素B1,如經常大量進食甜食,眼睛不僅易疲勞,視神經還會因營養短缺而出現故障。
6、頭髮變白
女性吃甜食過多,會加速細胞老化,還會催生白髮。因為糖屬於酸性食品,大量吃糖,會使體液鹼度變成中性或弱酸性,促使細胞衰老生白髮。
7、長蛀牙
尤其是兒童更易如此。以小九為例,據小九媽回憶,小九小時候超愛吃糖,每迴路過便利店都會撒潑讓母上大人給買糖吃,而且顯然口腔衛生沒做好,所以自食惡果——長蛀牙了。再者由於父母和自己的不當一回事,導致牙齒蛀得太深,到了必須整顆拔掉的程度。
經常吃糖又不及時漱口,極易患齲齒及多種口腔疾病。小孩子愛吃甜食是天性,即便你一直跟他們強調要少吃糖或不碰糖,他們還是可能會鬧一下,直到你答應為止。
這個時候,家長們就要對他們多加管束了。一個是要控制他們吃糖的量,儘量少吃,不能讓他們無節制。一個是要嚴格督促他們做好口腔衛生,吃完糖要立馬刷牙或者漱口,並且教導他們從小養成早晚刷牙的習慣。
8、糖尿病
吃甜食不一定會導致糖尿病。比如說吃的是多糖類碳水化合物(比如澱粉、糖原、纖維素等),多吃些是不會引起糖尿病的。甚至有學者認為這些食物能提高人群的耐糖量,反而可幫助預防糖尿病。
但如果經常吃的「糖」是指糖果、白糖、紅糖、冰糖等,偶爾吃它們雖然並不直接導致糖尿病,但長期大量食用會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂,引起人體內環境失調,還會使人體血液趨向酸性,不利於血液循環,並減弱免疫系統的防禦功能。
久而久之,也可能引起糖尿病。
9、營養不良
甜食是種「甜蜜的毒藥」,沒吃著它的時候,讓人垂涎欲滴、望眼欲穿,有著強大的欲望,而當你如願吃了它,可能吃不到一半就膩飽了,不僅吃不下它,而且還影響你接下來的進食慾望。本來要吃飯的時間,卻沒了食慾,一餐只拿這些甜食將就了。
這樣可不好,任何一餐都不能只有一種食物,太單一。如果一餐只吃甜食,會阻礙你對其他營養物質的吸收。況且甜食熱量極高,長期這樣做的話,後果就是一方面引起營養不良,一方面又導致熱量超標。
10、高血壓
攝入過多的糖,可刺激人體內胰島素水平升高,增加血中胰島素,兒茶酚胺分泌,使交感神經活性增高,直接引起血管緊張度增加,這可能成為促成高糖引起高血壓的原因之一。另外,血中高胰島素水平也會增加腎臟重吸收鈉和水,引起水鈉滯留體內,血容量增加而產生高血壓。
11、缺維生素B
人們攝人糖分後,在體內分解糖產生熱量的同時,其所產生的代謝產物需要維生素B族參與解毒,最後排出體外。長期過量食糖,會使體內維生素B族因消耗過多而缺乏,以致廢物蓄積於人體;同時又使體內的熱能代謝,蛋白質、脂肪、碳水化物代謝以及腦與組織中能量轉化受到負面影響。
可以通過多吃富含維生素B2的食物補充:奶類及其製品、動物肝腎、蛋黃、鱔魚、胡蘿蔔、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。
12、空腔潰瘍
經常吃糖,容易引起齲齒和口腔潰瘍。可為口腔的細菌提供生長繁殖的良好條件。這些細菌和殘糖在一起,能使牙齒、牙縫和口腔裡的酸性增加。牙齒經常受酸性侵蝕,就容易引起齲齒和口腔潰瘍。
13、乳腺癌
女性甜食攝入過多會促進乳腺癌的發展,因為大量的攝入甜食,體內的胰島素分泌就會增加,而早期乳腺癌的發生正需要大量的胰島素,這樣就會促進乳腺癌細胞的生長繁殖。
14、精神煩躁
葡萄糖的氧化反應需要含有維生素B1的酶來催化。人體自身是不能合成維生素B1的,完全依靠從食物中吸收。孩子吃了過量的甜食,不僅會影響他的食慾,機體糖的氧化過程還會消耗大量維生素B1,如果含維生素B1的食物供應不足,最終會使葡萄糖氧化不全,產生乳酸等代謝產物。這類中間產物在孩子的腦組織中蓄積,會影響孩子中樞神經的活動,使孩子精神煩躁,出現精力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣等症狀。
15、降低免疫力
甜食會降低人體的免疫力。在正常情況下,人體血液中的一個白血球平均吞噬病菌的能力為14,吃了一個甜饅頭後會變成10,吃了一塊含糖的點心後,會變成5,吃了一塊奶油巧克力後會變成2。可見,甜食對免疫力是有一定影響的。
16、齲齒
齲齒的發生與甜食有著密切的關係。糖和其他碳水化合物既能給菌斑中的細菌提供生活和活動能量,又能通過細菌代謝作用使糖酵解產生有機酸。這些酸如果長期滯留在牙齒表面和窩溝中,破壞牙齒表面的釉質,而其中的某些細菌又會使牙齒中的蛋白質溶解形成齲洞。
甜食病的症狀
1、「甜食依賴」
由於孩子甜食吃得太多,讓他的味覺發生改變,一般的食物,如口味比較清淡的食物就不再能滿足他的需要了。他必須吃那些口味濃烈的食物,如巧克力、很甜的糖果等才會有感覺。這就會導致孩子越來越離不開甜食,甜食也越吃越多,而對其他食物則缺乏興趣。
2、精神煩躁
因為葡萄糖的氧化反應需要含有維生素B1的酶來催化。如果一直吃含糖分過多的食物,機體就會加速糖的氧化,同時消耗大量的維生素B1,使它供不應求。因為人體自身是不能合成維生素B1的,完全依靠從食物中吸收。孩子吃了過量的甜食就會影響他的食慾,造成含維生素B1的食物供應不足,最終使葡萄糖氧化不全,產生乳酸等代謝產物。這類中間產物在孩子的腦組織中蓄積,就會影響孩子中樞神經的活動,使孩子精神煩躁,出現精力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣等症狀。它不僅對孩子的生長發育、生活學習不利,嚴重的還會影響孩子智力的開發。
3、加重鈣負荷
孩子吃了過多的糖和碳水化合物,人體內的代謝過程中就會產生大量的中間產物如丙銅酸,它們會使機體呈酸中毒狀態。為了維持人體酸鹼平衡,體內的鹼性物質鈣、鎂、鈉就要參加中和作用,使孩子體內的鈣質減少。而大量的鈣被中和,會使孩子的骨骼因為脫鈣而出現骨質疏鬆。此外,如果體內的鈣不足,孩子就可能出現肌肉硬化、血管平滑肌收縮、調節血壓的機制紊亂等症狀。此外,體內鈣質減少,會使孩子眼球彈力減弱,容易使孩子患近視眼或者加重孩子近視的程度。
4、降低免疫力、影響睡眠
一項研究發現,甜食會降低人體的免疫力。在正常情況下,人體血液中的一個白血球的平均吞噬病菌的能力為14,吃了一個甜饅頭後會變成10,吃了一塊含糖的點心後,會變成5,吃了一塊奶油巧克力後會變成2。可見,甜食對免疫力是有一定影響的。此外,吃過多的甜食對睡眠也有不良的影響。研究人員曾對1000例睡眠障礙者進行調查,發現87%以上的病人愛吃甜食。
5、內分泌疾病
如果孩子一直過多地食用含糖量很高的甜食,就會引發許多潛在的內分泌疾病。比如,孩子過多食用甜食,糖分攝入過多,血糖濃度提高,就會加重孩子體內代謝中胰島的負擔,從而誘發糖尿病。
甜食病的預防
培養孩子的口味。從嬰兒期開始,您就不要給孩子吃口味過於濃烈的食物,讓孩子享受食物天然的味道,而不要過早的用過甜、過鮮或者過鹹的食物去刺激孩子的味覺,使他對於食物味道的要求提高,從而影響他接受其他營養豐富但口味清淡的食物。
保證孩子膳食中營養的均衡。在平時的飲食中,不要因為孩子愛吃甜食,而一味滿足孩子或者一點甜食也不讓孩子碰。這都是不正確的。在膳食中,一定要保證給孩子提供多樣化的飲食,保證營養的均衡。 逐漸減少甜食的量。也許您覺得讓孩子少吃甜食很困難,但您完全可以找一些健康的甜食來代替巧克力、糖果和蛋糕。比如純果汁、葡萄乾等,這些都是又營養又好吃的甜食。
控制孩子每天吃的甜食的量。從嬰幼兒時期開始,您就要控制孩子的飲食中攝入的糖分的量。一般來說,孩子每天攝入的糖量不能超過孩子每千克體重的0.5克。也就是說,如果孩子的體重為15公斤,那麼他每天攝入的糖量不應該超過7.5克(15公斤×0.5克)。 把甜食「隱藏」起來。不要把放甜食的罐子、瓶子等放在孩子一眼就可以看到,伸手就可以拿到的地方。
不要在飯前飯後以及睡覺前給孩子吃甜食。經常讓孩子在飯前、睡前吃甜食,會導致孩子得牙病,使孩子食慾下降和發胖。而在孩子飽餐之後給他吃甜食,則最容易使孩子發胖,而且過多的胰島素分泌容易誘發糖尿病。 吃完甜食後要讓孩子漱口。父母要以身作則。榜樣的力量是無窮的。想讓孩子少吃甜食,父母首先要控制自己吃甜食的量,這樣才能給孩子樹立一個好的榜樣。