蒜蓉西蘭花正宗做法(懶人最愛的蒜蓉西蘭花)
2023-09-14 07:47:31
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蒜蓉西蘭花正宗做法
提前燒開水把豆芽燙一下,8分熟就撈出來再用涼水衝下,我感覺這樣吃起來的豆芽又脆又嫩。記得提前把豬肉切成片炒鍋放入豬油2小勺,低溫加熱豬油慢慢融化後再放入紅辣椒低溫慢炒爆香。郫縣豆瓣醬放小湯勺半勺,炒出紅油。放入一點蔥花後香味就出來了,倒入一小碗的水開大火讓鍋裡沸騰,豬肉一片一片分開放入快速攪拌下,當豬肉都變色熟了就關火,倒入盛好熟豆芽的小盆裡。最後微微撒了幾顆白芝麻。(也可以不放的,我就是看著這樣有食慾)切記這個菜如果有郫縣豆瓣醬儘量就不要放鹽了,醬本來就有很多鹽份了前期:西蘭花洗淨切成小朵,蒜瓣用刀拍一下切成小粒而後鍋中燒水,放入2克鹽,燒開後放入西蘭花,大火翻滾兩三分鐘,就可以撈出備用。開小火,鍋中放入1勺豬油,油化開後放入蒜蓉煸香,倒入西蘭花開大火,放入2克鹽快速翻炒。西蘭花不要太多鹽分的,別多加。生理期吃好飲食,才能保證酮體和代謝的平衡。明天早起我再瞅瞅自己體脂變化,和酮體是否還在標準4,