清湯魚怎麼做?好吃清湯魚的家常做法
2023-03-29 13:51:04
材料:鯉魚500克、蔥、姜、蒜、香菇、棗、精鹽、醋、醬油、料酒、食用油。
具體做法如下:
1.將魚洗乾淨,再用精鹽浸漬5至10分鐘待用;
2.鍋內放入少許油,等油燒熱後,用蔥花熗鍋,然後加入適量水,並將魚放入鍋內;
3.再放入料酒、蔥、姜、蒜、醋、香菇和棗,用大火燒開;
4.最後慢燉30分鐘左右即可。
2023-03-29 13:51:04
材料:鯉魚500克、蔥、姜、蒜、香菇、棗、精鹽、醋、醬油、料酒、食用油。
具體做法如下:
1.將魚洗乾淨,再用精鹽浸漬5至10分鐘待用;
2.鍋內放入少許油,等油燒熱後,用蔥花熗鍋,然後加入適量水,並將魚放入鍋內;
3.再放入料酒、蔥、姜、蒜、醋、香菇和棗,用大火燒開;
4.最後慢燉30分鐘左右即可。