牛肉湯裡如何讓湯汁變白
2023-03-29 13:11:39 1
1.小火慢燉會使牛肉湯變白;
2.在燉煮時候加入植物淡奶，比如放入雀巢三花植脂淡奶，放入椰奶，會使牛肉湯變白;
3.在煮牛肉湯時放入一勺煉乳或半杯牛奶，也會使牛肉湯變白;
4.燉煮牛肉湯的時候不放鹽，煮成白色以後再加鹽;
5.燉牛肉湯時放入豬油，可以使牛肉湯變白。
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