八個月的寶寶把雞蛋皮吃了怎麼辦？
2023-03-29 12:47:49
怎樣讓寶寶吃雞蛋黃 蛋黃是好東西啊，新生兒體內儲存的鐵主要來自母體。
足月新生兒體內儲存的鐵是很有限的，僅夠出生後四五個月造血之用。而早產兒和多胎兒從母體得到的鐵質就更少了。
胎齡越小、胎數越多，體內的鐵含量就越少。最簡單也是最必須的補鐵食物就是蛋黃。
足月新生兒可在生後3~4個月在主食中添加蛋黃，早產兒和多胎兒從滿月後就可開始。 媽媽不要心急，一點一點來。
添加蛋黃的方法如下： 將雞蛋煮熟、剝殼，取出蛋黃，研磨成粉。開始時每天餵一隻蛋黃的1/8，以後逐漸增加到1/4、1/2，直至整個蛋黃。
蛋黃粉可用開水調和，在兩次餵奶中間給寶寶吃；也可直接調入米粉。6個月左右可改食蛋黃粥；7、8個月時可吃蒸蛋（包括蛋清）了。
小知識：6個月內嬰兒不宜餵蛋清 6個月內的嬰兒消化道黏膜屏障發育尚不完全，而蛋清中的蛋白質分子較小，容易透過腸壁黏膜進入血液，引起過敏反應，如皮膚出現溼疹和蕁麻疹等。 給寶寶吃雞蛋好處多 許多媽媽只知道寶寶每天吃一隻雞蛋對提高智力有幫助。
但是她們卻沒想到， 作為一味良藥，雞蛋還用於治療寶寶的多種疾病。 雞蛋殼——主治寶寶食欲不振 方法：可將雞蛋殼焙黃後研成的細末，取0.5-1克加上1-1.5克焦山楂煎湯飲服，一日三次，有較好的增加食慾效果。
雞蛋膜——治療輕度燙傷或燒傷 方法：將雞蛋內膜敷於傷面，每日更換一次，其「生物敷料」的作用明顯，且不感到疼痛，3-5日即可癒合。剛孵出小雞的蛋殼內膜具有清肺功效，用2-3張內膜，加10-15克蜂蜜衝服，每晚一次，連服5-7次，可治傷風熱咳。
雞蛋清——清熱解毒 方法：當寶寶誤食有毒物質後，可口服蛋清，得以稀釋毒液和解毒。燙傷的肌肉部位用雞蛋清塗抹，可減輕疼痛。
冰片研成細末，加蛋清調成糊狀，外敷，每日三次，治熱油燒傷效果尤佳。蛋清加蔗糖調成糊狀外敷傷口，能促使傷口迅速癒合。
如寶寶腹痛拉稀可用蛋清包蔥須（七枚，帶蔥白一公分），文火製成小薄餅狀，置於小兒臍上，每日一次，連續3-4次，治療效果十分明顯。 蛋黃油——補陰血、解熱毒、消下痢 方法：外塗可治皮膚潰瘍、溼疹、凍傷等。
取胡桃葉10克搗爛取汁，拌蛋黃油外塗，能治疥瘡。蒲公英曬乾切碎如泥，拌蛋黃油外敷腮腺炎患處，外敷2-3次，可消腫減痛。
單服蛋黃油3-4毫克（一個雞蛋的含油量）早晚各服一次，連服3次，可治小兒腹瀉，效果十分良好。 蛋黃油的提取方法：把雞蛋煮熟，破殼取出蛋黃，用手按扁，放入鍋內用溫火焙烤約10分鐘，然後再翻過來，如此幾次，蛋黃由黃變褐，黃油同時析出，裝入瓶中待用。
嬰兒：應該忌吃雞蛋白 雞蛋營養豐富，對健康大有裨益，然而，並非人人皆宜。1歲以內、4個月以上的嬰兒，以食用蛋黃為宜，一般從1/4個蛋黃開始，適應後逐漸增加到1~1.5個蛋黃。
五歲以上的幼兒可以開始食用全蛋。有些幼兒吃蛋會發生過敏反應，這主要是對卵清蛋白過敏，應避免食用蛋清，甚至全蛋，以後逐漸少量地吃蛋黃，逐步達到脫敏的目的。
但對於絕大多數幼兒，雞蛋特別是蛋黃，含有豐富的營養成分，這些營養成分，對於促進幼兒生長發育、強壯體質及大腦和神經系統的發育、增強智力都有好處，不可偏廢，力求每天吃一個為宜。 嬰兒常用的是吃煮雞蛋中的蛋黃，將之碾成粉末，加水或奶食用。
低齡幼兒，可從蒸雞蛋羹開始，到蛋花湯、水潑蛋和煎荷包蛋。需要食用流質飲食時，可用牛奶或豆漿衝蛋花。
兒童可以食用炒雞蛋、蛋餃、金鉤千層卷、蟹粉蛋等。 煮雞蛋是常用的吃法之一，但若煮不得法，往往會使蛋清熟而蛋黃不熟；或煮過頭了，把雞蛋煮得開了花，蛋白蛋黃都很硬，這樣都不利於消化吸收。
正確的煮蛋法：雞蛋於冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮2分鐘。停火後再浸泡5分鐘，這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老。
嬰兒如得了溼疹，應立即去醫院治療。對一周歲以內的嬰兒，只吃蛋黃，不吃蛋白，基本上就不會再出現溼疹了。
雞蛋是老少皆宜的營養佳品，也是嬰幼兒生長發育所必需的輔助食物。因為雞蛋除含優質蛋白質、脂肪類外，還含有多量維生素A、胡蘿蔔素、卵磷脂及礦物質等，無疑對嬰幼兒的營養價值很大。
不過，嬰幼兒吃雞蛋要注意以下幾點： 一是絕對不能餵生雞蛋，因為生雞蛋結構緊密，還含有抗消化道蛋白酸的物質，使蛋白質難以消化吸收。蛋類只有煮熟後，蛋白質結構才變得鬆散，所含抗消化道蛋白酸物質才能被破壞，易被人體消化吸收； 二是雞蛋中的蛋黃可在嬰兒第6個月以後餵食，同時觀察吃過後皮膚有無出現皮疹、蕁麻疹、嘔吐等過敏現象，因為嬰幼兒免疫力較弱，對新品種食物有可能出現過敏反應，至於蛋白則應在孩子1周歲以後才可餵給，因為嬰幼兒吃蛋白更易出現過敏現象。
嬰幼兒吃蛋越多越好嗎？ 目前，有許多父母怕孩子缺乏營養，給孩子一天吃許多雞蛋，甚至在孩子6個月時就一天給兩個雞蛋吃。其實，吃蛋過多，會給孩子帶來不良的後果。
一些營養專家認為，一歲到一歲半的嬰兒最好只吃蛋黃，而且每天不能超過一個；一歲半到兩歲，可以4日吃一個雞蛋；年齡稍大一些後，才可以每天吃一個雞蛋。這樣，既可滿足嬰幼兒營養需要，。