酸奶怎麼加熱才好吃(酸奶加熱更好吃)
2023-05-13 05:29:01 3
天氣越來越熱,超市的酸奶也就越賣越好。像酸奶這種吃了可以減肥又能降暑的好東西,很多人都愛吃。但很多人都不知道,其實酸奶也是可以加熱的。
誤傳:不少資料上說,酸奶加熱會破壞乳酸菌,營養價值會隨之流失。
事實:其實酸奶只需要加熱到微微有溫度,乳酸菌是不會被殺死的,反而會讓它更有活性,更好發揮它的作用。
方法:吧酸奶連著包裝,放在45°C左右的水裡,慢慢用水隔熱,溫了就可以喝了。
,2023-05-13 05:29:01 3
天氣越來越熱,超市的酸奶也就越賣越好。像酸奶這種吃了可以減肥又能降暑的好東西,很多人都愛吃。但很多人都不知道,其實酸奶也是可以加熱的。
誤傳:不少資料上說,酸奶加熱會破壞乳酸菌,營養價值會隨之流失。
事實:其實酸奶只需要加熱到微微有溫度,乳酸菌是不會被殺死的,反而會讓它更有活性,更好發揮它的作用。
方法:吧酸奶連著包裝,放在45°C左右的水裡,慢慢用水隔熱,溫了就可以喝了。
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