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江西的代表性美食(地域美食-江西篇)

2023-05-17 19:51:39 1

景德鎮市

贛H.景德鎮市

樂平市

樂平市

煎餛飩

鹼水粑

樹葉餃

浮梁縣

浮梁縣

冷粉

油炸餛飩

瓷泥煨雞

贛C.宜春市

豐城市

凍米糖

田螺醬

一品齋醬菜

樟樹市

炒餃子

手工面

樟樹清湯

高安市

高安市

雞心慄

大觀樓腐竹

米粉肉

靖安縣

靖安縣

西頭雞

湯粉

靖安花菇

奉新縣

奉新縣

幹洲疊子粉

釀飯坨

苦櫧豆腐

上高縣

上高縣

扎粉

糊羹

上高蹄花

宜豐縣

宜豐縣

宜豐燒賣

黃連麻餈

宜豐竹筍

銅鼓縣

銅鼓縣

野菜粑粑

紅薯丸子

銅鼓包圓

萬載縣

萬載縣

萬載羅城土扎粉

萬載剁肉

萬載米豆腐

贛K.新餘市

分宜縣

分宜電廠螺絲

魔芋豆腐

鴨三件

贛F.撫州市

東鄉縣

菜梗

麻姑米粉

芋餈

金谿縣

金谿縣

金溪藕絲糖

金溪米粉

金溪貢面

資溪縣

資溪縣

蒸子糕

資溪酒滷雞

虎皮鴨

南城縣

南城縣

滸灣油麵

灌芯糖

洪挪雞

南豐縣

南豐縣

南豐蜜桔

南豐水粉

南豐魚絲

黎川縣

黎川縣

黎川茶樹菇

黎川擂茶

銀魚藕絲

廣昌縣

廣昌縣

藤龍茶

魚卷

魚丸

崇仁縣

崇仁縣

麻雞綠蛋

蛋菇

麻雞

樂安縣

樂安縣

樂安驢肉

樂安黴魚

藕絲糖

宜黃縣

宜黃縣

凍米肉丸

泡米粉

牛雜

鷹潭市

贛L.鷹潭市

貴溪市

貴溪市

鐵拐李燈芯糕

豬蹄凍

天師八卦宴

餘江縣

餘江縣

上清豆腐

醃菜漿蒸蛋

贛K.萍鄉市

上慄縣

上慄縣

辣炒田螺

萍鄉花果

蕨根粉煮鱔魚

蘆溪市

蘆溪市

山藥百合兔肉湯

安源火腿

麻辣魚

蓮花縣

蓮花縣

辣子炒薰肉

齊雲山南酸棗糕

蓮花血鴨

贛E.上饒市

德興市

德興市

夏羹粿

糖醋鵝頸

飯麩粿

上饒縣

上饒縣

上饒雞腿

五香筍豆

清明果

廣豐縣

廣豐縣

白耳雞

廣豐炒粉

醋雞

玉山縣

玉山縣

糯米子糕

黃蛤

茄子幹

婺源縣

婺源縣

蒸汽糕

灰汁粿

麻子果

鄱陽縣

鄱陽縣

糊豆腐

灰煎果

油餈

餘干縣

餘干縣

荷包紅鯉魚

燙粉

翻門栓

萬年縣

萬年縣

萬年貢米

餃子粑

黃丫頭燒豆腐

弋陽縣

弋陽縣

燈盞餜

弋陽醋雞

弋陽桂花年糕

橫峯縣

橫峯縣

芋頭糖

流浪雞

三色魚

鉛山縣

鉛山縣

燙粉

油條包餈粑

國道魚

吉安市

贛D.吉安市

井岡山市

井岡山市

嗦螺

井岡豆皮

米粉南瓜花

吉安縣

吉安縣

吉安薄酥餅

醬餅

帶皮牛肉

新幹縣

新幹縣

蘭花根

魚頭粉絲

薯粉

永豐縣

永豐縣

艾米果

萵葉炒鱔

清燉烏雞

峽江縣

峽江米粉

煙筍燒肉

醬菜

吉水縣

吉水縣

解縉豆花

黴鴨

油煎薯包

泰和縣

泰和縣

泰和烏雞湯

醬菜

泰和蘿蔔

萬安縣

萬安縣

窯頭豆腐絲

窯頭豆腐

萬安魚頭

遂川縣

遂川縣

小炒魚

遂川板鴨

倒蒸乾

安福縣

安福縣

安福火腿

風味烤滷

煙燻臘肉

永新縣

永新縣

永新血鴨

永新狗肉

醬蘿蔔老鴨湯

南昌市

贛A.南昌市

南昌縣

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南昌米粉

瓦罐煨湯

藜蒿炒臘肉

新建縣

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米粉蒸肉

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牛肉炒粉

進賢縣

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鰍魚鑽豆腐

冰糖發糕

大麻棗

安義縣

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白糖糕

油香

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九江市

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共青城市

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蘿蔔牛肉煎包

瑞昌市

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石魚炒蛋

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豆參燒鯰魚

九江縣

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江州水滸肉

糯米包油條

小籠湯包

武寧縣

武寧縣

桂花酥糖

石斑鮭

武寧燉缽

修水縣

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修水哨子

石門豬腳

八寶什錦湯

永修縣

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建昌東坡肉

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德安縣

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小喬燉白鴨

星子縣

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熟燴蝦仁

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都昌縣

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湖口縣

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柚子皮

黃豆鯇魚

彭澤縣

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瑞金市

瑞金市

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南康市

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南康湯皮

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贛縣

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贛州麻通

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信豐縣

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荷包肉

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信豐紅瓜子

大餘縣

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芋兒蒸排骨

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上猶縣

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月亮粑

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上猶包米果

崇義縣

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芋頭絲

安遠縣

安遠縣

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安遠艾蛋

龍南縣

龍南縣

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定南縣

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全南縣

全南縣

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興國縣

興國縣

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興國魚絲

寧都縣

寧都縣

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于都縣

于都縣

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於都燒卷子

於都禾豐珍珠粉

會昌縣

會昌縣

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尋烏縣

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石城牛心柿

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