重慶排名第一美食排行榜（重慶美食千千萬）
2023-05-17 17:15:35 1
重慶的各個區裡，都是一個更比一個好，重慶的商業區和中心特別多，但是論吃的多少，還是更推薦渝中區。
重慶最中心的渝中區，有很多革命故事，也有很多開了幾十年的美食，作為老重慶人的常駐陣地，渝中區是好吃狗們必打卡的地方。
•兔爺家辛大叔牛雜館•
辛大叔家每天只開晚上，去之前最好提前打電話約一下，經常去都排隊，是一家藏在寫字樓裡的寶藏店。
牛肉和牛雜都煮得溜耙，吃之前老闆娘都會介紹一下吃法，湯是原湯沒有加任何香精，超級鮮。我是每個月都必須去打卡一次才能滿足。
人均：79元
地址：大坪龍湖時代天街16棟10-8（奧斯汀KTV樓上）
營業時間：17：30-22：00
推薦菜：涼拌土豆、米粉
•老來福·酸湯兔•
老來福湯鍋在解放碑附近開了將近二十年，客人們絡繹不絕，鍋裡熱氣縹緲，雖然是一鍋清湯兔肉，卻深得各個年齡層的喜歡。
兔肉湯鍋分量很足，兩個人都不太吃得完，可以配一個店裡的雙椒蘸碟，解膩又清爽。
人均：77元
地址：凱旋路98-16號
營業時間：11：30—21:00
推薦菜：酸湯兔、糯米香酥鴨、雙椒鯽魚
•盛天毛血旺•
作為江湖菜的鼻祖之一的毛血旺是重慶的特色招牌。盛天是一家專做毛血旺30年的店，每桌必點。
毛血旺的配菜都很豐富，菜品十分新鮮，配菜葷素搭配，每一筷子都有驚喜。還有辣子雞我超級愛，雞肉外酥裡嫩，麻辣味十足。
人均：57元
地址：解放碑青年路7號時代豪苑D棟16-6（有連鎖店）
營業時間：10：00—20:30
推薦菜：毛血旺、辣子雞、酥肉湯
•陳有良尖椒雞•
這家店開在洞亭火鍋後面，必須點一整隻雞！人少了吃不完喲，建議多約幾個小夥伴一起哈，尖椒雞作為江湖菜中的一道名菜，陳有良家的更是麻辣入味巴適得板
一隻雞做出來肯定好幾大盤，辣味十足，但是奈何味道好吃，嘴巴辣得撅起來也要接著吃，雞血老闆還會做碗雞血湯，很鮮。
人均：77元
地址：中山三路山益村13號
營業時間：9：00—14:00 16:30—21:30
推薦菜：尖椒雞、烘蛋、酸菜魚、土豆餅
•董記山城碗碗香•
他們家算是一家蒼蠅館子，人很多，想要吃上他家的小碗菜，經常都需要和別人拼桌，不介意環境，熱愛地道美味的小夥伴都不要錯過。
涼菜有老闆自家的秘制辣椒油，加分，經常是吃得停不下來，吃完又要長3斤，蒜泥白肉簡直不擺了。五花肉肥而不膩入口即化，令人歡喜，豆豆煮得耙軟入味，可以算作招牌菜了。
人均：10元
地址：渝中區美專校街10-8號(廣發大廈對面)
營業時間：10：30—20:00
推薦菜：蒜泥白肉、海帶骨頭湯、紅燒肉
•尹二姐川菜館•
尹二姐川菜館開了23年了，因為味道巴適，吸引了無數的回頭客。之前是尹二姐在管，現在是她的兒子在負責，所以網上店名還是叫尹二姐，招牌已經改成尹二嬢了。
他們家川菜確實有一手，蒜泥白肉薄如蟬翼，特別入味，一點都吃不到肉的肥膩感。水煮魚也是他們家的口碑菜品，分量超級足，每一片也很薄，所有味道都融進魚肉裡面了。
人均：43元
地址：渝中區上清寺路轉盤渝中大廈3樓（人民小學旁）
營業時間：10:00-21:00
推薦菜：蒜泥白肉、水煮魚、辣子雞
•李串串•
估計沒得重慶人不曉得李串串的，開在巷子頭，排隊的人要把小巷擠滿，雖然現在重慶街上已經有無數家李串串，但是這家身為發源地必須要去吃。
串串都長一個樣，看圖你只能看到老式串串的風採，但是去吃你才曉得他的味道甩那些串串幾條街！
人均：76元
地址：解放碑宏聲巷5號1-3-5（重慶市聾啞學校旁）
營業時間：11:30-23：30（22:00後不接待）
推薦菜：根據自己的喜好，喜歡什麼拿什麼
•李家豆花•
店裡主要是川菜，但讓人最難忘的是那碗豆花和那盆毛血旺。豆花有點偏老，但是我喜歡，裹上一圈佐料，夾一口飯，嗯~趕緊再刨兩口。
毛血旺是熟知的家常菜之一，講的就是嫩香麻辣，我個人喜歡吃毛肚和血旺，毛肚很脆，血旺很嫩，木耳和肉片也還可以，比較推薦。
人均：41元
地址：學田灣正街6號附28號#、30#(大禮堂旁邊)
營業時間：9:30-22:00
推薦菜：毛血旺、豆花
•楊記隆府•
楊記隆府是重慶人和外地遊客都愛的一家江湖菜館，雖然楊記隆府在很多城市都有連鎖店，但是吃過重慶的楊記，好評都會多幾條。
民國風的裝修，帶大家穿越到過去，重點的招牌菜大部分都被辣椒淹沒，辣子雞的雞肉炒得很酥脆，毛血旺大家爭相表揚說要抱著盆吃，霸王兔超級嫩，還有還辣椒海洋裡遊蕩的招牌魚，無一不誘惑著大家。
人均：97元
地址：解放碑臨江支路32號附7號（有其他連鎖店）
營業時間：11：00—22:00
推薦菜：重慶辣子雞、紅糖陰米粥、民國霸王兔
•李子壩梁山雞•
李子壩除了看輕軌穿樓，就是來吃這個李子壩梁山雞，最好多帶幾個人去吃，因為必須點一整隻雞才行，分量實在是夯實,老闆門口就要告訴你「缺斤少兩死全家」.
耙芋兒一定要提前點一份，這樣在湯汁裡浸泡了足夠時間，才能吃到它的美味。湯底有一點藥膳味，一點也不影響雞肉的鮮美，雞宰得很大一坨但是依舊入味。還可以點一個紅糖粑粑，是重慶人的兒時回憶。
人均：98元
地址：李子壩正街60號
營業時間：11：00—22:00
推薦菜：李子壩梁山雞、特供芋兒、紅糖粑粑
•曾老么魚莊•
這家在防空洞開了二十幾年的老店，完全是重慶土著的常打卡地，魚好吃，排骨好吃，蝦和雞爪都好吃，還有蛋煎餈粑都好吃，簡直樣樣深得我心。
鯽魚是招牌，但是鯽魚刺多，不喜歡的朋友可以選擇其他，味道是一樣的好吃，排骨超級大一個，而且又酥又幹，舉起啃超滿足，吃一個根本停不下來。
人均：81元
地址：長江濱江路220號附5號
營業時間：全天
推薦菜：郵亭鯽魚、乾鍋排骨、蛋煎餈粑
•純陽老酒館•
純陽是真的可以稱之為老酒館，也是重慶酒館類的鼻祖餐館了，開了三十年，由以前的小破店變成了現在的人盡皆知老酒館，一壺小酒三兩小菜，悠哉悠哉。
作為重慶必吃榜的純陽，不僅小菜做得味道好，價格也十分親民，點了一桌子好吃的，給錢的時候才發現並不貴，雖然紅透半邊天，卻不坐地起價，簡直是小酒館的良心商家。
人均：65元
地址：純陽洞1號附2
營業時間：11：00—14:30
推薦菜：活捉萵筍、蒜泥白肉、豌豆湯、梅子酒
•洞亭火鍋•
事實證明在防空洞吃火鍋真的很難，因為太難排隊了這家火鍋，大門超級小就是一個防空洞，走進去卻又有山路十八彎。
很多外地遊客都是想來感受一下，火鍋英雄防空洞的魅力，但是這家除了地裡位置好，味道還是有幾把刷子的。
人均：93元
地址：中山三路149附1號
營業時間：11：00—1:00
推薦菜：秘制牛肉、腦花、鴨血
•佩姐老火鍋•
24小時排隊的珮姐，充滿很多爭議，這種網紅店到底好不好吃，事實是排過隊去吃的朋友，都認同它的味道。
珮姐的鴛鴦鍋選擇個番茄的，好吃翻了，濃濃的番茄湯燙啥子菜都好吃，八秒土豆片強推真的是八秒就好啦，貢菜丸子是每桌必點。
人均：106元
地址：解放碑較場口民生路四賢巷1號
營業時間：全天
推薦菜：貢菜丸子、精品鴨血、八秒土豆片
•一毛火鍋•
到一毛加吃火鍋必須要翻窗子才進去得到，他們家在一條巷子裡不注意看不到，但是路過經常都看到排起長隊。
招牌辣滷是他們家最大的特色，呱呱、鵪鶉蛋、耙牛肉、肥腸、雞爪都必須來起，火鍋裡燙蛙蛙。嗯，你沒聽錯，這家店推出的滷煮菜裡的一大特色，蛙蛙愛好者不可錯過喲。
人均：77元
地址：大坪茶亭北路3號
營業時間：16:30-24:00
推薦菜：辣滷系列、現炸熟肉
•碗胖火鍋•
這家開在居民樓下的碗胖火鍋是我的心頭好，味道不是辣到沖天，是可以吃進嘴的香辣味，吃個火鍋可以把它的鍋撈空。一般點個微辣，要是覺得不夠辣就自己要個幹海椒蘸起吃。
牛肉是坨坨的那種，還滷過，還有滷豬蹄、滷肥腸，真的每一種菜品老闆都是花了心思的，午餐肉看得到超多肉粒。
人均：68元
地址：經緯大道341號
營業時間：17:00-23:00
推薦菜：肥腸、敦敦牛肉、午餐肉、特色牛肉
•鄧莽子老火鍋•
他們家是一家地道的重慶火鍋，吃了不拉肚子的哦，四點就開始排隊，大家自行把握時間。
九宮格整起，毛肚鴨腸都先上起，很多重慶人都是口口相傳這家火鍋的美味，正宗的辣味又麻又香。
人均：91元
地址：魯祖廟7號
營業時間：11：00—2:00
推薦菜：生摳鴨腸、老肉片、現炸酥肉
•渝宗老灶火鍋•
渝宗老灶也是在重慶各個區都可以看到它的連鎖店，味道要看店鋪，有些店鋪就是好吃些，味道正宗些呢。
鴛鴦鍋是裡面有個小的這種，比較方便不影響各個方位的人挑菜，味道不算辣，菜品十分豐富，也不用排隊到天昏地暗。
人均：93元
地址：較場口日月光中心廣場3樓
營業時間：9：30—2:00
推薦菜：渝宗老肉片、豬皮、毛肚
•開半天豬耳朵面•
豬耳朵面，以前只開半天，所以叫開半天豬耳朵面，現在全天營業了。他們家三代人都在做面，來他們家的標配都是「老闆，小面配豬耳朵」。
之前只聽說過豬耳朵下酒，第一次聽說豬耳朵可以跟面搭配的，想得出來這種創意的，一定會火。豬耳朵又香又脆，還不失軟糯，愛小面人士不可錯過。
人均：15元
地址：重慶市渝中區長江二路153附1-3號（近馬家堡人行天橋）
營業時間：6:30-14:30；17:30-20:00
推薦菜：豬耳朵面、涼拌豬耳朵、豌雜麵
•彈子石鴨血面•
這家鴨血面真的是我吃過最好吃的面，鴨血超級嫩，huò上泡椒泡蘿蔔，麻辣味十足，吃了一碗還想吃。
用料非常的正宗，麵條很細，吃起來卻很有彈性，麻辣鮮香，香滑可口，曾經還拿過獎狀喲，鴨血愛好者必打卡的店。
人均：13元
地址：龍湖時代天街時代匯6棟1-22室
營業時間：6:30-14:30；17:30-20:00
推薦菜：豬耳朵面、涼拌豬耳朵、豌雜麵
•盅盅抄手•
名字雖然叫盅盅抄手，但是小面味道也很巴適，最大的亮點就是他們家裝小面的盅盅，是小時候爺爺奶奶經常用的搪瓷盅盅，有小時候的味道。
人均：14元
地址：中山三路希爾頓酒店對面
營業時間：周六，周日07:00-16:00；周一到周五07:00-20:00
推薦菜：小面，抄手
•姐妹肥腸雞•
姐妹肥腸雞開在河運校公交車站附近的一個箱子裡，雞都是現殺現做，所以點菜到上菜需要等30分鐘左右，知道要等，還是有很多人排隊來吃。
肥腸吃得出來是先滷過的，滷香味很濃鬱，軟糯又不失嚼勁，雞壓得溜耙，但是又不至於太爛。不得不提的是鍋裡的渝兒，超級入味，特別軟。
人均：44元
地址：渝州路178號（聯通大廈隔壁）
營業時間：11:00-13:00；16:30-20:30
推薦菜：他們家只有肥腸雞哦
•黔江雞雜•
這家雞雜就在石油路地鐵站2號出口附近，是我吃過最便宜的雞雜，人均只要20幾塊錢左右，還吃得特別飽，中午晚上都人山人海的。
雞雜、牛肉都黑入味，分量也黑足，兩個人吃個小鍋完全夠了，每次吃他們家我都要多吃幾碗飯，惹。
人均：29元
地址：大坪正街87號
營業時間：10:30-21:30
推薦菜：雞雜、牛肉
•老家豬肝面•
我是被同事安利的這家豬肝面，每吃一次面，她就要說一次「有一家豬肝面很好吃」。讓我這種不愛吃豬肝的人忍不住去打了卡。
我是一個平時很不愛吃豬肝的人，中午一般下樓吃飯也就在方圓100米內，而且中午從不吃麵。他們家的豬肝面好吃到讓我三天中，連續兩天都走10幾分鐘專門去吃。可想而知有好好吃。
人均：14元
地址：大坪茶亭北路31號附1號
營業時間：7:00-14:30；17:30-20:30
推薦菜：豬肝面、涼拌豬肝、醪糟湯圓
•花市豌雜麵•
花市豌雜麵的店名源於魯祖廟的花市，老街的熱鬧賦予了這家店濃濃的煙火氣，也磨練出了這碗最地道的豌雜麵。
豌豆軟糯綿沙，雜醬香濃稠密，佐料麻辣鮮香，均勻地附著在每一根麵條上，一口一口，不停地進攻著你的味蕾。
人均：15元
地址：民生路9號
營業時間：7：00—20:00
推薦：花市豌雜、豌雜乾餾
•胖妹面莊•
在我印象裡，第一次爆火的小面應該就是胖妹面莊了，當時一家麵店還需要排隊也是聞所未聞。麵條勁道，麻辣味十足，對於重口味小面愛好者來說就是天堂。
人均：15元
地址：中山三路139號希爾頓酒店旁
營業時間：6：30—19:30
推薦：小面、牛肉牛筋面、豌雜麵
•方鍋盔•
方鍋盔就是小時候四川常見的鍋盔夾涼粉，外皮酥脆，裡面可以塞下任何想吃的涼菜。
嬢嬢手法熟練，在大坪美食榜也是很有名的哦，涼拌涼粉和豬耳都拌得非常入味。
人均：9元
地址：茶亭村49號第一層
營業時間：9：00—20:00
推薦：鍋盔夾涼粉、鍋盔夾耳片、鍋盔夾素菜
•春森路糯米糰•
就是這個嬢嬢，認準她你就可以吃到小時候的糯米糰，每一個糯米糰都按得非常緊實，脆油條也是自己當天現炸，酥脆十足。
儘量早點去，去晚了就沒有了，現在火得外地朋友紛紛來排隊，有些買幾十個的嬢嬢都要阻止他，讓他等一下，怕後面的人買不到了。
人均：.6元
地址：學田灣正街59號春森路社區門口
營業時間：7：00—12:00
推薦：糯米糰、銀耳湯
•熨鬥糕老燒餅•
熨鬥糕現在好難找到，這家還是五角錢一個，買一大袋回去也不心疼，很多朋友都從各地趕來就為吃這兒時的糕點。老燒餅保持著最原始的味道，外皮酥脆，味道樸實簡單，但是嘴裡回香。
人均：2元
地址：和平路133號旁邊梯坎兒
營業時間：06:00-17:00
推薦：老燒餅、熨鬥糕
•嘿皮土豆片•
這家土豆片總是讓通道顯得擁擠，因為排隊的人太多，總是中午去問就賣完了，要繼續等下午兩點，佐料齊全，還要放泡蘿蔔十分招人喜歡，除了土豆還可以混搭別的一起拌。
人均：8元
地址：大坪正街83號龍湖地鐵通道UG層
營業時間：9：30—22:00
推薦：土豆片、麵皮、鴨腸
•豆腐佬•
豆腐佬的美味還停留在小時候挑起買的鐵桶裡，現在好不容易找到一家專賣豆腐佬的也是很不容易了，這家很多口味，加牛肉加肥腸任你選擇，就是有點辣，味道還是不錯，豆花也很嫩。
人均：14元
地址：大坪時代天街A館3號門對面
營業時間：07：00-23：00
推薦：牛肉豆腐佬、鴛鴦豆腐佬
#今日話題#
「渝中區還有哪些美食」
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