新四季網 美食肉片炒菌菇的做法(這道醬香菌菇炒肉片美味下飯)2023-05-11 20:08:02 1肉片炒菌菇的做法?,今天小編就來聊一聊關於肉片炒菌菇的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!肉片炒菌菇的做法食材準備好。肉切片,放入半湯匙醬油,澱粉和胡椒粉。反覆抓拌均勻,靜置20分鐘入味。蘑菇清洗乾淨,放入開水中汆燙,撈出。香蔥切碎,蘑菇切片備用。起油鍋,放入食用油,油熱後放入肉片翻炒。加入部分蔥碎翻炒,去腥增香。肉片變色後,加入甜麵醬翻炒,炒出醬香味。倒入醬油提味。放入蘑菇翻炒。按自己口味添加鹽調味。放入蠔油增鮮,翻拌均勻。撒上剩下的香蔥碎,關火出鍋。裝盤食用,醬香濃鬱。,