瀋陽十大名吃，第二歷史悠久，康平羊湯最受歡迎

2024-02-17 09:36:17

　　瀋陽是遼寧省會城市，國家歷史文化古城，地大物博，自然少不了美味的美食，那麼瀋陽著名美食有哪些呢，我們一起來看一下來自瀋陽的十大著名名吃，看看有沒有你喜歡的吧。

瀋陽十大名吃

1. 馬燒麥

　　馬燒麥是是由馬春於1976年創立於瀋陽特殊風味的回民小吃，是一種加餡兒蒸熟的麵製品形狀像綻開的花朵，吃起來麵皮勁道，餡中有汁，味道鮮美，讓人流連忘返，2006年認定全國首批「中華老字號」。

2. 老邊餃子

　　老邊餃子是瀋陽的特色小吃之一，作為距今已有178年歷史，餃子製作精細，用料講究，餃子餡要配雞湯浸入，增加其口感，吃起來帶汁，皮薄餡大，極其好吃，非常受歡迎。

3. 揚家吊爐餅

　　楊家吊爐餅是瀋陽市的傳統小吃，整體色澤金黃，外酥裡嫩，餅中還有肉末，雞蛋，元蘑打滷的雞蛋糕等食材做輔料，吃起來更具風味，深得顧客的喜歡，該店還被評為瀋陽風味名店。

4. 瀋陽回頭

　　瀋陽回頭是一種以麵粉為主要材料的小吃，是當地著名的特色小吃，是瀋陽八大小吃之一，主要材料是牛肉，味道鮮美，吃了還想吃，流連忘返。

5. 老山記海城餡餅

　　老山記海城餡餅是瀋陽市傳統風味小吃，主要材料是豬肉和牛肉，用香料熬汁，然後在加上時令蔬菜，葷素相配，好吃而不膩人，在當地很受歡迎。

6. 鐵板烤雞架

　　瀋陽人比較喜歡吃雞架，鐵板烤雞架也是瀋陽的傳統美食，將雞骨頭用醃料醃製然後放在鐵板裡烤，最後放入調料。香氣撲鼻，嘎吱有味，非常受歡。

7. 西塔大冷麵

　　西塔大冷麵是瀋陽老字號之一，這個冷麵口味獨特，是酸甜味的，冷麵配上現熬的牛肉湯，在夏天吃別提多爽了，不僅面油嚼勁，湯也很鮮。

8. 張久禮燒雞

　　張久禮燒雞是瀋陽著名美食，被瀋陽人民政府授予「風味名品」稱號。對雞的品種，養殖都有嚴格的規定，用料也十分嚴謹，口感肉質不膩，非常鮮嫩，在瀋陽，每天來買的人絡繹不絕。

9. 康平羊湯

　　康平羊湯故事瀋陽特色美食，很多人來瀋陽都會去吃。是當地健康的綠色食品，採用羊肉，陽穀，羊雜放在一起熬致，味道鮮美解饞，老人小孩都愛吃，百利無一害。

10. 李連貴燻肉大餅

　　李連貴燻肉大餅具有多年歷史，它的麵粉都是用肉湯揉制，再加上用中藥熬致的肉，在加上調味料。吃起來是外酥裡嫩，肥而不膩，而且此餅還具有助消化的功能，是瀋陽特色小吃之一。