韓城八大小吃排行 臊子餛飩上榜,第五老人喜歡

2024-02-24 00:25:16 1

　　韓城地處陝西省東部黃河西岸，其飲食風格非常的有特色，有許許多多獨特的美食，那麼，你知道在韓城有哪些特色美食小吃呢?韓城值得吃的小吃有哪些呢?一起來看看韓城八大小吃排行吧。

韓城八大小吃排行

1. 韓城羊肉臊子餄餎

　　羊肉臊子餄餎是當地很有名的小吃，也是韓城的標誌性美食，做法不一，在陝北隨處可見這樣的店子，味道也是極其受當地人認可的，味道爽口不膩，香氣四溢。

2. 臊子餛飩

　　臊子餛飩也是很有特色的麵食，而且它這裡的餛飩越小越好，臊子湯一般是雞湯或者骨湯，味道非常鮮美，價格也實惠，餡料也很豐富，多種多樣。

3. 紅甜面

　　紅甜面聽名字像是甜食，其實並不是，這裡的紅指的是湯汁的顏色，而甜指的就是不加其他調料，在當地也是很常見的一種吃法，味道也不錯。

4. 韓城羊肉糊餑

　　羊肉糊餑的歷史也是很悠久的，在元代就有了這道美食，是從蒙古傳入中原的，味道鮮美，價格實惠，還是很值得品嘗的，味道可以說是回味無窮，過口不忘。

5. 油酥角

　　油酥角也是一種麵食，歷史悠久，極具風味，外皮金黃酥脆，香酥可口，一般也很受老年人喜愛，在韓城當地也是備受讚譽的，做法很簡單，食材也很好準備。

6. 韓城芝麻燒餅

　　芝麻燒餅也是當地的特色小吃，做法精細，主要是烘烤而成的，外皮酥脆，在當地人們喜歡配著羊肉湯一起食用，口感更加一絕。

7. 韓城攪團

　　韓城攪團指的是用面攪拌成漿糊，將水燒開後倒進去一直攪拌，直到粘稠，加上香油等配料一起食用，味道也很獨特，受到不少人喜愛。

8. 梢糜

　　梢糜聽名字並不像一道食物，它主要是用麵皮包上餡料蒸熟食用的，味道鮮美，看起來和餃子很像，不過製作工藝和形狀也不同於餃子，味道也非常鮮美。