十大最美味的貝類海鮮，象拔蚌上榜，第八被譽為天下第一鮮

2024-05-18 16:51:06 2

　　導語：貝類海鮮目前發現的種類由超過1萬種，因大多數美味可口且營養豐富，所以通常備受消費者的喜愛，而在充滿漁貨的市場上，那麼多貝類海鮮中哪些最美味好吃，營養價值呢，本文就為大家盤點世界十大最好吃的貝類，看看你吃過哪幾種吧。

十大最美味的貝類海鮮

1.蛤蜊

　　蛤蜊又被稱為花甲，是一種分布在世界各大洋淺海海底的經濟性貝類，目前在中國沿海發現有30多種，因蛤蜊肉新嫩味美、製作方式多樣、且內部營養豐富，因此成為我國灘涂養殖的主要品種之一。

2.鮑魚

　　鮑魚是一種有著海洋軟黃金之稱的海洋珍品，是一種名貴的海洋食用貝類，而新鮮的鮑魚中因含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素，因此是對人體非常有利的高蛋白低脂肪食物，因肉質細嫩、鮮味濃鬱因此是中國傳統的名貴食材。

3.生蠔

　　生蠔又被稱為牡蠣、海蠣子，是世界重要的養殖貝類，在世界各沿海國家均有分布，因肉味鮮美，含鋅量居人類食物之首，營養價值較高而成為人類最重要的海洋生物資源之一，也因這個生物的肉與殼均可入藥，因此也具有較高且獨特的保健和藥用價值。