暖胃花茶效果好 脾胃虛寒的人值得一試!
2025-07-23 09:34:12
在日常養生中，很多脾胃虛寒的人都不太敢多喝茶，擔心會傷胃，其實懂茶的人應該知道，對於喝茶傷不傷胃，要根據你的胃的情況而定。如果是寒胃，建議少喝綠茶、存放年份較短的普洱生茶和烏龍茶，但可以虎紅茶、普洱熟茶等。其實有些茶是有暖胃養胃功效的，喜歡喝茶而又脾胃虛寒的人不妨試試看。下面小編就來給大家介紹一下暖胃的花茶有哪些。
暖胃的花茶及做法
生活中很多食物具有解毒、養胃的功效，用它們泡的茶能起到暖胃的效果，比如生薑、枸杞等
1、紅棗桂圓枸杞茶
枸杞、紅棗、桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞可以護肝補腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞,能增加香甜味又紅糖味甘性溫,中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經痛。
做法:將桂圓去除外殼以及果核,紅棗去除果核;然後將桂圓、枸杞、紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中,加入開水進行衝泡,十分鐘之後就可以服用了。
2、生薑紅茶
氣溫下降,常易引起胃痛發作,尤其是胃寒者。這時喝杯生薑紅茶暖暖胃就很好。生薑含多種活性成分,具有解毒、消炎、祛溼活血、養胃暖胃、止嘔、消除體內垃圾等作用。
薑茶可能喝一次即驅走輕微的感冒,症狀較重者一連三天每日喝一次,就不再流鼻水、咳嗽、發燒、喉嚨痛、頭痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預防之效。
做法:紅茶5克,生薑粉2克,紅糖適量。把紅茶和姜粉一起放入杯中,用90℃以上水衝泡;等稍溫後放入紅糖即可飲用。
3、茉莉花茶
茉莉味辛甘、性溫,能幫助胃的消化吸收,緩和胃痛,對腹瀉、腹痛有很好的療效。故茉莉花茶素有「胃部保護茶」之稱,有安神定志的效果,可以讓人心情舒暢,從而鎮定、舒緩緊張情緒。
做法:在杯子裡面倒入適量的茉莉花,然後倒入開水,衝泡茉莉花茶時採用自上而下的衝入沸水,這樣讓茉莉花茶茶葉翻滾,茶香花香四溢。
脾胃虛寒的人吃什麼食物好
1、紅糖
紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也適合老人和貧血的兒童食用。紅糖加桂圓、薑汁一起煮開,做成紅糖桂圓姜水則有補血溫中的作用,在寒冷的冬天裡不再手腳冰涼。
2、狗肉
狗肉是一種常見的秋冬溫補的食材,性溫,服用之後能夠起到很好的暖胃以及壯陽的作用,特別是對於治療一些脾胃虛寒的疾病具有很好的作用。另外,如果患有手腳冰涼以及怕冷還有體質比較弱的患者,服用狗肉能夠起到很好的保暖作用。
3、番薯
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說:「煮食補脾胃,益氣力,御風寒,益顏色。」《綱目拾遺》認為番薯能「補中,暖胃,肥五臟」。脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之。
脾胃虛寒的調理食譜
1、生薑粥
鮮生薑5～10 克切片、大棗2～5枚、粳米100-150克熬粥，用適量油鹽調味後食用，有祛寒、溫暖脾胃的作用。
2、當歸生薑羊肉湯
張仲景的《金匱要略》中經典的「當歸生薑羊肉湯」。做法非常簡單：當歸15克，生薑50克，羊肉100克，三樣一起下鍋，將肉煮至半爛，然後喝湯吃肉，每天1劑。
這個方中，當歸是主藥，有養血活血的功效;羊肉性溫，能養血補虛散寒;生薑辛溫散寒。吃完會覺得腹部暖暖的，非常舒服。堅持服用一個月左右，脾胃虛寒的情況就會有很大改善，此湯尤其適合在冬天食用。
3、大棗生薑湯
幾枚大紅棗，一兩片薑片，可以加點蜂蜜，每天當茶水喝
4、肚絲湯
牛肚或豬肚洗淨後，用清水煮沸3分鐘後撈起，倒去原湯，再加入乾淨清水文火燉煮至七成熟，加入適量鹽、料酒、花椒、小茴香再煮，待熟透後再撈起，晾至不燙手，切絲100克，盛入大碗中，加入鮮姜三片、味精適量，將第二次煮肚的湯倒入肚絲碗中沒滿肚絲，上籠蒸45分鐘即可，熱食。
5、鮮姜、白糖治胃寒痛
鮮姜500克(細末)，白糖250克，醃在一起;每日3次，飯前吃，每次吃1勺(普通湯匙);堅持吃一星期，一般都能見效;如沒徹底好，再繼續吃，直至好為止。
6、白酒燒雞蛋治胃寒
二鍋頭白酒50克，倒在茶盅裡，打1個雞蛋，把酒點燃，酒燒乾了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調料。