黃芪的營養價值有哪些?黃芪泡水喝的禁忌人群
2025-07-20 12:48:09
黃芪是中藥材的一種，因其營養價值很高，所以受到很多人的喜愛。黃芪是一種溫補的中藥材，黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、增強機體免疫力作用。黃芪還適用於適用於內傷勞倦、脾虛洩瀉、氣虛、血虛、氣衰等病症。黃芪對各個年齡層的身體狀況都具有一定的治療作用，很多人長期用黃芪泡水喝。那麼有哪些人不適合喝泡水的黃芪?
黃芪的功效與作用
1、黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種胺基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。
2、黃芪是中藥中最基本的用於提高肺與呼吸系統免疫能力的藥材. 可以用於因免疫力低下導致的虛汗病症.也可以用於補氣和增進脾臟功能和代謝能力低下;
3、黃芪是補氣的，比如說話沒勁，走路沒勁，臉色比較白等都是脾肺氣虛的表現。黃芪能補一身之氣，比如上半身氣虛可以用黃芪，下半身氣虛也可以用黃芪。
4、生用黃芪，有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效，適用於自汗、盜汗、血痺、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等症。蜜炙黃芪有補氣、養血、益中功效，適用於內傷勞倦、脾虛洩瀉、氣虛、血虛、氣衰等症。
5、黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護心臟、雙向調節血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強機體免疫力作用，可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等症。黃芪還能擴張血管，改善皮膚血液循環和營養狀況，故對慢性潰瘍久不癒合者有效。其還能消除腎炎患者的蛋白尿，保護肝臟，防止肝糖原減少。
黃芪泡水喝什麼時候最好
中醫方面認為，黃芪是一種溫補的中藥材，所以想要獲得最好的效果最好能夠選擇在早上服用。不過，如果身體出現了不舒服的情況，那麼並不建議服用。除此之外，晚上也不是服用黃芪的時間點，另外也不要超量服用。很多人想要快速的獲得效果，於是私下決定增加黃芪的分量進行泡水，這不僅不能起到美容、消腫以及預防感冒的作用，反而會導致身體出現問題。想要獲得最好的養生功效，那麼每次泡黃芪水一定要控制在15克左右，並且分為兩三次服用，這樣才不會出現超量的情況。
另外，在每年的秋冬季節中，由於天氣比較寒涼很多人出現感冒的情況，這個時候將黃芪泡水服用也是一個極好的選擇，不僅能夠預防感冒，同時還能夠提高身體的免疫力避免出現病情反覆的情況。
黃芪的服用方法
黃芪泡水也是有講究的，最好選擇那些剛剛燒開的開水，這樣才能夠更好的浸泡出黃芪中所含有的營養物質。不過，泡水也僅僅只能夠浸泡出黃芪大約十分之四左右的藥效，想要利益最大化，那麼放入乾淨的鍋中熬煮才是最好的選擇。具體的黃芪服用方法如下：
1、將黃芪洗乾淨之後放入鍋中煎煮，然後代茶水飲用，能夠很好的提高體質;
2、將黃芪和枸杞子按照2比1的比例準備好，然後用水煎服，非常的適合一些氣血虛的患者服用;
3、將黃芪放入鍋中煎湯，然後用藥液進行熬粥，這樣製作成為的黃芪粥不僅味道好，同時滋補身體的作用也是非常大;
4、在燉肉的時候加入少量的黃芪，例如鴨肉、雞肉以及豬肉等等，這樣也能夠增加滋補功效。
黃芪泡水喝的禁忌人群
黃芪是一種天然的中藥材，常見的使用方法就是泡水、熬粥以及煮湯。雖然黃芪和人參的功效是一樣的，但是價格相差非常巨大，所以平常人家都喜歡選擇黃芪作為日常保健的藥材質疑。但是需要注意的是，黃芪並不適合天天服用，並且也不是所有人都是可以喝的。具體如下：
1、如果是屬於腎陰虛、溼熱以及熱毒熾盛的患者，那麼千萬不要服用黃芪泡水，因為這不僅不能夠令身體恢復健康，反而會加重病情。這一類型的患者想要令身體恢復健康，那麼就應該將黃連、大黃、敗醬草以及梔子一起泡水服用，千萬不能夠選擇黃芪。
2、如果是患有肺結核的患者，症狀主要表現為咳血、口乾舌燥以及身體發熱，那麼我們也是不建議單獨使用黃芪泡水喝的，一定要根據具體情況搭配合適的中藥。
3、正在月經期間的女性也是不能夠服用黃芪水，否則會對月經還有身體造成不利影響。
4、感冒發熱的患者也別服用黃芪，這不利於身體退燒;
5、懷孕期間的女性服用黃芪也需要特別的注意，因為很有可能導致滑胎，對胎兒和孕婦造成傷害，特別是孕晚期的準媽媽更是需要特別注意。孕婦如果不小心使用了黃芪，那麼有可能導致體內的羊水減少，這樣在分娩的時候產程就有可能增加，這增加了胎兒的危險。另外還有研究結果顯示，服用黃芪之後會增加染色體畸形以及細胞微核率的增加，對於將來孩子的身體以及智力發育造成損傷，所以正在備孕以及懷孕的女性服用黃芪都需要謹慎。
總結：今天小編介紹了黃芪的相關知識，黃芪的營養價值雖然很高，但是腎陰虛、溼熱以及熱毒熾盛的患者，那麼千萬不要服用黃芪泡水，並且月經期間的女性也是不能夠服用黃芪水，否則會對月經還有身體造成不利影響。要正確的食用黃芪，發揮它的作用。
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