燕窩怎麼吃法好（燕窩這4種吃法吃出美味）

2023-05-12 21:52:02 1

燕窩的功效實在太多，除了眾所周知的美容養顏以外，還有很多對人體有好處的功效，其實燕窩也是有很多吃法的，搭配不同的食材，可以發揮不同的功效。

我給大家總結了多種關於燕窩的搭配，讓大家在養生的基礎上不但發揮不同的功效吃出健康、吃出美味。

一、雪蓮子桃花淚(桃膠雪蓮子燉燕窩)

1、桃膠少許、雪蓮子10顆一起泡發8小時(注意桃膠發泡很厲害千萬別多了)

2、燕窩泡發挑毛備用。

3、將桃膠跟雪蓮子一起隔水燉半小時。

4、然後將備好的燕窩加進去再燉半小時。

5、出鍋前10分鐘的時候放適量枸杞。

6、燉好以後加適量石蜂糖蓋上蓋子悶幾分鐘，糖化了即可。

二、木瓜燉燕窩

做法：

1、木瓜從中間切開，用來做一個蓋子，讓整個木瓜看起來像只小船，把籽去掉。

2、發泡挑毛的燕窩放進木瓜裡加入少量淨水。

3、蓋上木瓜蓋子放入鍋中隔水慢火蒸30分鐘。

4、起鍋放適量冰糖蓋上蓋子化糖即可食用。

三、雪梨燉燕窩

做法：

雪梨切塊，川貝搗碎。燕窩泡發好後挑去細毛和雜質瀝乾水分，與川貝、雪梨一同放入燉盅，隔水慢燉30分鐘，放冰糖即可食用。

四、牛油果燕窩

做法：

1、燕窩發泡挑毛，隔水燉半小時備用。

2、果肉掏出，榨汁。

3、將燉好的燕窩放進牛油果汁。

4、最後放適量蜂蜜。(喜歡本味的親可以不放，或者加香蕉也是不錯的選擇)