涼皮是直接涼拌還是需要炒（涼皮太涼了那就把涼皮炒熱了再吃）
2023-05-13 00:47:35 1
你以為陰雨天涼皮就沒有人吃了嗎？不，你錯了！它還可以熱著吃——炒涼皮，你吃過嗎？
食材明細
涼皮1份、雞蛋2個、韭菜1小把、香蔥1棵、火腿腸1根、鹽1勺、醬油2勺
做法步驟
1、雞蛋打到碗裡，韭菜切斷，蔥切碎，火腿切條。
2、油熱，炒好雞蛋放入蔥花。
3、加入韭菜和火腿炒勻。
5、加入適量的鹽。
6、再加入一些醬油。
7、再加一些菜湯炒勻即可。
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