新四季網 美食雙色糯米糕的做法竅門(大廚教我的雙色糯米糕的做法)2023-05-12 12:06:00雙色糯米糕的做法竅門?,下面我們就來聊聊關於雙色糯米糕的做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!雙色糯米糕的做法竅門幹薄荷葉打磨成粉加入蜂蜜攪拌均勻,備用準備好玫瑰花醬將粉,油,糖混合在一起攪拌均勻後,用手搓揉,搓成細粉過篩備用將蒸籠布溼潤,放入8寸蛋糕模具放入篩好的粉末,抹平表面用刀劃分成8塊,也可以12塊,自行決定燒水上汽後,把糕粉放入蒸,大火蒸十分鐘,轉小火,一共蒸40分鐘左右取出蛋糕模具,從底部脫模,在表面分別加上玫瑰花醬和蜜煉薄荷,雙色雙味的糯米糕就做好了。糯米糕軟香甜糯,有嚼勁但是不會粘牙,美味可口,