肚包肉做法 教程（特色肚包肉做法）
2023-05-13 04:06:30 2
只在酒店吃過的美食：特色肚包肉，好吃又過癮
【做法步驟】
1、準備豬肚一個，洗淨備用
2、500克前腿肉切成大塊
3、加入蔥姜、五香粉、胡椒粉、花椒粉、雞精、白糖20克
4、再加入高度白酒50克，味極鮮醬油、鹽拌勻醃兩個小時
5、將醃製好的肉關在豬肚中，封口
6、小火，煮90分鐘
7、 撈出燻一下，鍋底放錫紙，白糖少許，茶葉冒煙，關火燜半分鐘
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