可樂雞翅的家常做法步驟字幕（可樂雞翅可樂雞爪）

2023-05-07 15:09:50 1

喜歡吃酸甜口味的人，對可樂雞翅，可樂雞爪應該很著迷吧，今天給大家分享這兩種美食的做法，簡單好學，雞翅和雞爪，一般都可以直接買到，想學的慢慢斟酌下吧。

可樂雞翅做法：

1，雞翅：把買來的雞翅再清洗一下，用到在背面劃幾刀，或用到尖插幾下，方便入味。

2，把鍋中放入清水，燒開後放入雞翅煮一下，直到出浮末為止，然後撈出雞翅，再用清水洗一下，放在一旁控水。

3，把蔥切成小段，姜切片，備用。

4，把鍋燒熱，放油，然後放入冰糖化開。（沒有冰糖的話，也可以用白砂糖，但是冰糖更好）

可樂雞爪做法：

1，用到把雞爪的指甲直接減掉，然後洗淨。

2，鍋內放清水，加料酒，薑片，把雞爪放進去煮15分鐘，然後把雞爪撈出，用清水洗乾淨。

3，鍋中放油，燒熱，放蔥花，蒜，薑絲，爆香，然後把焯好的雞爪放進去，加調味料，糖，生抽，翻炒幾下。

4，把可樂到進去，蓋鍋蓋，開大火燒開，然後開小火慢煮。

5，湯汁變得不多了時候，再加一點鹽，翻炒幾下，就可以出盤了、

對於可樂的用量，一般十個雞翅的話，一瓶小瓶的可樂就可以了。

你吃過雪碧雞翅嗎，口味也是不錯的哦，有空你也可以嘗試下哦。

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