酸菜炒小鮮魷（做飯吧親愛的小鮮魷炒青椒）
2023-05-07 03:33:48 2
前兩天手不心弄傷了，這幾天辛苦老公忙前忙後！
By 心裡的華爾茲
用料
鮮魷魚 300g青椒 5個幹紅辣椒 2個蒜頭 4小顆太太樂原味鮮 適量太太樂雞粉 適量鹽 適量做法步驟
1、準備好食材
2、將洗乾淨的青椒切成滾刀片，魷魚用清水清洗兩次，撈出備用。
3、將小魷魚放入滾水中進行焯水。
4、將鍋裡放入適量清油，然後將青椒放入鍋中，翻炒。
5、再將提前準備好的蒜蓉和小魷魚一起倒入鍋中，加入適量鹽、太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油和適量太太樂雞精，翻炒均勻即可裝盤。
6、老公說得配點小酒。嘻嘻！
小貼士
小鮮魷因為焯過水後差不熟了，翻炒不用太久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
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