兒童自製奶香棒棒糖(自製3種口味牛奶棒糖)
2023-05-07 17:16:17
雖然現在孩子的營養輔食逐漸變多,但是琳琅滿目的各色棒棒糖依然是孩子的最愛,這些各式各樣的棒棒糖對孩子充滿了誘惑,甜甜的味道也的確十分誘人。很多寶爸寶媽經常通常給孩子吃糖來哄娃,但是有些家長又擔心糖果對孩子不好。
但是,吃糖如果吃多了,孩子會長蛀牙,還會影響正常的飲食,引發肥胖等問題。今天我們就來教大家在家裡製作3種口味牛奶棒棒糖,純牛奶無添加,營養又好吃。
【牛奶棒棒糖(原味)】原料:
棉花糖1包,全脂奶粉90g(約兩大勺)、黃油20g、小豬佩奇模具一份
步驟:
1、開小火,將黃油融化,黃油融化以後再倒入全部的棉花糖,翻炒到棉花糖和黃油都融化後,關火。
2、關火後迅速加入全脂奶粉攪拌均勻,注意一定要保證奶粉無結塊無顆粒,此時的糖已經和麵團一樣了,不會流動也可以隨意塑性
3、先帶上手套,然後用手撕出一小份,然後放到插好小棍子的小豬佩奇模具裡,然後修整邊角
4、所有棒棒糖放進冰箱的冷凍裡邊,冷凍15分鐘取出模具,然後脫模即可食用。
5、要準備一些小包裝紙,將未吃完的棒棒糖包起來,可以一個一包也可以多個一包,一是為了保障衛生,二是為了保護糖果口味。
【小貼士】1、牛奶棒棒糖(巧克力味)本糖果可以通過和奶粉在第二步一起添加可可粉(約8g),改成巧克力口味
2、牛奶棒棒糖(抹茶味)本糖果可以通過和奶粉載第二步一起添加抹茶粉(約8g),改成抹茶口味
3、其他口味可以由寶爸寶媽自己開發。
4、有些人可能會質疑棉花糖的安全性,在我原來的一篇文章裡邊,有詳細的棉花糖的製作過程。
棉花糖是怎麼做的?沒想到還能和豬扯上關係!
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