新四季網 美食家常小炒肉最正宗的做法大全(全網最詳細的小炒肉的做法)2023-05-07 20:07:44家常小炒肉最正宗的做法大全?,下面我們就來聊聊關於家常小炒肉最正宗的做法大全?接下來我們就一起去了解一下吧!家常小炒肉最正宗的做法大全各種配料切絲,切塊,拍碎。肉是買的超市打好的肉沫,放料酒、薑片、食用澱粉、醬油。拌勻放置半小時(當然有時間的話,醃製2小時為上)油熱下蒜沫、薑絲、醃製好的肉。肉發白之後,加入醬油上色,放入小紅椒、青椒。青椒微黃,加入鹽(起鍋前可以嘗嘗用不用加)起鍋。中國菜,家常菜,炒,香,午餐,晚餐,