涼拌豇豆第一美食（家常涼拌菜快手菜）
2023-05-07 14:55:47
炎炎夏日遠離廚房高溫， 夏天少不了的家常涼拌菜
By 六一媽媽❤️❤️
用料
豇豆 1把大蒜 3粒鹽 適量生抽 2勺醋 1小勺白糖 1小勺香油 適量花椒油 適量油辣子 兩勺做法步驟
1、豇豆洗淨去掉兩頭切小段
2、燒一鍋水，水開後倒入豇豆，放少許油.鹽（可以保持豇豆顏色不變）煮4分鐘左右撈起控水冷卻裝入盤中
3、煮豇豆的時候準備大蒜末
4、碗中依次放入蒜末，鹽，生抽，醋，白糖，香油，花椒油，辣椒油
5、攪拌均勻就可以開吃啦，是不是超級簡單
豇豆的營養功效
豇豆性平、味甘鹹，歸脾、胃經。
具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴的功效。
主治嘔吐、痢疾、尿頻等症。
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