輕食沙拉減脂餐食譜（6款神仙沙拉伴侶）
2023-05-07 19:38:39
不知道大家有沒有發現，「減脂餐」一般都會配有有調味醬汁，比如「義大利油醋汁」、「法式油醋汁」等，聽起來很高大上，但是做起來非常簡單。
本來不是很有食慾的減脂餐，拌上調味醬汁之後，瞬間胃口大開。
今天百萬就把自己珍藏好久的「減脂餐調味醬料」配料免費分享給大家，一定要收藏起來，價值百萬，簡直不要太贊！
我們平時使用的調味汁主要分為兩種：油醋汁和濃稠類醬汁。
其中，濃稠類醬汁口感較濃鬱，但是熱量較高，比如我們熟知的蛋黃醬、千島醬等。
但是我們吃減脂餐不就是為了減少熱量的攝入嗎？
所以本著健康的理念，今天百萬為大家推薦的這幾款醬汁，都是低卡但是又不失口感的。
義大利油醋汁
義大利油醋汁一開始並不是用來拌沙拉的，而是麵包的蘸料，後來才被用於配菜使用的。
口味：酸甜中帶有一些芥末和黑胡椒的辛辣刺激。
材料：橄欖油、義大利黑醋、蜂蜜的比例為3:1:1、黑胡椒、鹽各適量。
製作步驟：
所有的材料加入密封的容器，比如罐子、杯子等，用力搖晃至均勻乳化即可。
法式油醋汁
法式油醋汁喜歡添加較多有地方特色的香草料，如百裡香、羅勒、迷迭香、薄荷等，非常有異域特色。現在買到這些香草料還是很容易的，在市場和網上一般都可以買到。
口味：酸味較濃
材料：橄欖油、檸檬汁、蜂蜜的比例3:2:1，香草碎、黑胡椒、鹽各適量
製作步驟：
所有的材料加入密封的容器，比如罐子、杯子等，用力搖晃至均勻乳化即可。
漢風豆乳醬
用豆腐製造的醬汁底料，口感與熱量完美融合，柔和順滑美味。
口感：柔和順滑，清香
材料：嫩豆腐。芝麻醬、香醋各一湯匙，大蒜兩瓣、鹽適量
製作步驟：
1、大蒜剝掉皮，搗碎成泥。嫩豆腐瀝乾水分。
2、加入其它材料，攪拌成柔滑的糊狀即可。
中式油醋汁
適用於中式涼拌菜，尤其適合酸爽多汁的蔬菜。
口味：酸香
材料：香油、山西老陳醋、細砂糖的比例為3:1:1、蒜泥、薑汁、熟芝麻各適量。
製作步驟：
1、所有材料加入密封容器。
2、搖勻至乳化即可。
日式油醋汁
加入日本特色的調味料，比如橙醋、日式醬油等。適合拌食清爽的蔬菜，也可加入少許煮熟的海鮮。
口味：清淡爽口
材料：橄欖油、香油、日式橙醋、日式醬油、蜂蜜的比例為2:1:1:1:1、蒜泥、洋蔥泥、熟芝麻各適量。
製作步驟：
所有的材料加入密封的容器，比如罐子、杯子等，用力搖晃至均勻乳化即可。
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歡迎各位分享自己的減脂心得，大家一起越吃越瘦。
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