新四季網 美食怎樣製作涼拌鯽魚(學會這道涼拌鯽魚)2023-05-07 05:45:38怎樣製作涼拌鯽魚?,我來為大家科普一下關於怎樣製作涼拌鯽魚?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!怎樣製作涼拌鯽魚將買好的鯽魚洗乾淨,然後蔥姜蒜鹽醃製十五分鐘在醃製魚的過程中,可以將辣椒,花椒,姜,蒜剁成碎末,切好蔥花,香菜用醬油,辣椒油,香油,鹽,味精,雞精,白糖,將剁好的辣椒放入調料中,把涼拌鯽魚的料做好魚入鍋蒸十五分鐘,看到魚眼白後即可,最後將調料淋在魚上即可鹹,涼菜,蒸,拌,香,鹹鮮,爽口,