清炒油麥菜的家常做法(清炒苦瓜)
2023-05-07 07:12:14
作者:檸檬我不萌_a9Qz
用料
苦瓜 1個
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蒜 適量
幹辣椒 適量
做法步驟
1、準備好苦瓜,把裡面的籽去掉洗淨
2、切成薄片,姜切成絲,蒜切碎,幹辣椒切斷
3、鍋中放油燒熱,加入姜蒜幹辣椒爆炒
4、再倒入苦瓜,翻炒,再加入適量鹽,翻炒均勻,差不多就可以起鍋啦,這道清炒苦瓜就算做好了,是不是很簡單呢
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