八爪魚怎麼去內臟(爆炒八爪魚)
2023-05-15 06:31:59 1
作者:微小店
用料
八爪魚 適量
姜 適量
蒜 適量
洋蔥 適量
油 適量
醬油 適量
鹽 適量
小紅椒 適量
五香粉 適量
做法步驟
1、八爪魚去內臟 洗淨
2、入開水中焯30秒
3、蒜切片 姜切片 洋蔥切絲 紅辣椒2個
4、八爪魚焯好後改刀 從中間切幾刀改成小塊
5、下入蒜 姜爆鍋
6、下入洋蔥絲翻炒
7、洋蔥炒出香味後入八爪魚 紅椒翻炒
8、下入調料 鹽 醬油 五香粉炒2-3分中出鍋
9、成品圖
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