銷售未經檢疫的豬頭肉（飯店老闆從美菜網買的牛肉經檢測是豬肉）

2023-05-15 22:29:05 1

澎湃新聞記者 薛莎莎

下單買牛肉，送來的卻是豬肉？

在北京順義區開飯店的胡先生稱，近日在美菜網上買肉時遇到了這樣的糟心事。對此，美菜網一名工作人員稱，相關部門正處理此事，此前也已去了解過情況，目前買家和供應商正協商賠償問題。相關供應商則回應稱，系工人貼錯標籤。

9月18日，胡先生向澎湃新聞（www.thepaper.cn）稱，8月17日和8月20日，他以共計2000元的價格分兩次購買了100斤「去骨牛前腿肉」。隨後的幾天裡，飯店的顧客向他反映吃到的肉很像是豬肉，不像是牛肉，他隨即停用了這批肉。他找到美菜網的工作人員詢問，但對方表示不會是豬肉。

胡先生的購買訂單 截圖

「繼續用這批肉吧，擔心坑了顧客也砸了口碑，不用的話，錢已經花出去了。」胡先生說，他找到一家檢測機構，對這批肉做了檢測。他向澎湃新聞發來的一份編號為QD-W21080954的檢測報告顯示，送檢樣品未檢出牛源性成分，檢出了豬源性成分。

「檢測出來就是豬肉。」胡先生稱，他在不知情的情況下已經把這批豬肉做成飯菜賣給顧客，「人家來這裡是想吃牛肉的，結果吃到的是豬肉，這不是砸了我的口碑嗎？」

檢測報告顯示，送檢樣品未檢出牛源性成分。 截圖

胡先生希望美菜網能向他公開道歉，並根據相關規定賠償他的經濟損失。

9月18日下午，澎湃新聞以消費者的名義致電美菜網客服詢問此事，對方查詢後答覆稱，目前公司已經指派專員處理此事。

同日，美菜網一名負責採購的工作人員就此事回應澎湃新聞稱，公司的業務負責人已經上門和消費者了解核實過情況，消費者和美菜網相關供應商已經建立聯繫。目前，消費者和供應商正在商量賠償問題。

涉事肉品供應商、北京京霖食品有限公司一名負責人9月18日告訴澎湃新聞，公司8月12日剛開始運營，此次事件系一名剛來做配貨的工人貼錯了標籤，目前該工人已辭職。該負責人稱，此前已和胡先生一方協商過賠償問題，但無法接受他提出的賠償方案，所以雙方暫未就賠償問題達成一致。

責任編輯：湯宇兵

校對：劉威