萵筍絲炒蝦仁的做法（試試這個做法吧）
2023-05-15 04:26:20 3
萵筍和蝦仁是我們一年四季都能見到的食材，營養豐富，口感清新。快來一起學習一下吧！
準備食材
萵筍、蝦仁、胡蘿蔔
澱粉、鹽、打算、雞精
具體步驟
將萵筍洗淨後切成小段備用
將胡蘿蔔和大蒜切成粒狀
將澱粉、鹽和雞精
放入一個小碗中
將蝦去頭去殼去蝦線
然後洗淨放入少量鹽拌勻
醃製十分鐘
鍋中放入適量調和油
油燒熱後放入大蒜和胡蘿蔔
爆出蒜香味後
將醃製好的蝦仁放入鍋中
將蝦仁炒至兩面變色
之後將萵筍條放入鍋中
將勾芡的澱粉水倒入鍋中
收汁後即可出鍋
