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家用自動炒菜機哪款好一點(自動炒菜機該怎麼選)

2023-05-16 21:17:27

智能家居確實方便了大家的生活,第一次聽到炒菜機的時候就很有興趣,它對廚房小白真的太友好了!!在我看來,一臺好的炒菜機必須做到集炒、蒸、烤、燉、煮於一體,輕鬆做出多樣美食。炒菜過程無油煙,保持廚房衛生。能夠幫到大家提高生活質量的產品,它一定不是智商稅。

新手小白真正需要的是有人引導著做菜,只要將烹飪過程擺在你面前,就像打遊戲過副本引導著你一步一步來,誰都可以做出好吃的菜。最近成都疫情,我們小區被封了兩周,感謝社區發了一袋子菜,雖然我不怎麼會做。正好之前購買了蘇泊爾小C主廚料理機,這段時間在家的飯菜都是小C幫我搞定的。

外包裝和我家的波輪洗衣機一樣大,但是主機只比電飯煲大一點。正面顯示屏,中心是蘇泊爾的logo,右上角可以用手機NFC秒連。黑色為主色調,整體顏值挺高的。開箱後看到主機與四個鍋蓋,包括烘烤蓋、玻璃蓋、壓力蓋、蒸籠。烤籃可以和烘烤蓋搭配使用。其他配件有矽膠鏟,調料大小勺,量杯。

中國大多家庭的廚房空間都比較小,像我租的這個房間,廚房站兩個人都覺得擁擠。買空氣炸鍋,壓力鍋這些,佔空間,沒地方放,灶臺上就一個不粘鍋炒菜,一個麥石鍋煲湯。蘇泊爾小C主廚料理機卻完全不同,因為鍋蓋的多樣性,能夠炒、蒸、烤、燉、煮,做出多種美食。一臺機器,擁有炒菜鍋、空氣炸鍋、壓力鍋、蒸煮鍋四合一的功能,大大節省了廚房空間。

之前在家的時候,每次父母問我吃什麼,我都說隨便。輪到自己做菜,我可不將就。蘇泊爾小C主廚料理機自帶海量菜譜,你想吃的菜都能搜到。

主頁有五大板塊,空氣烘烤可以像「空氣炸鍋」一樣來烤雞翅,做脆皮五花肉這些,中式菜譜裡包含了各種家常炒菜以及各地名菜。多國美食裡可以做其他國家地域的美食,像日式烤鰻魚,西班牙海鮮燴飯等等。進入尋味模塊自己輸入關鍵詞,可以找到想做的美食。確認並下載菜譜後,就可以在每日菜譜裡製作啦。

最近也在閱讀,除了餘華的《在細雨中吶喊》,就是這本《C位人生料理記》了!文字優美,圖片驚豔,恨不得一晚上做遍書裡提到的美食。封面上一段「讓我們一起,從柴米油鹽中讀出風花雪月」就滿滿的生活氣息。菜譜裡詳細的記錄了每一步所需要的材料,需要的配件,以及菜品的能量表,難易程度也做了區分。

摘抄幾句文案大家一起體會,豬蹄也可以寫的這麼唯美?

下面來做幾道菜試試:

一、香烤豬蹄

西紅柿炒雞蛋,酸辣土豆絲這些家常菜我都會做,要挑戰就直接上高難度的。這道菜所用的配件也比較多,用到了玻璃蓋,壓力蓋,烤籃,烘烤蓋。正常做的話需要炒鍋,高壓鍋,烤箱,現在蘇泊爾小C主廚料理機一臺搞定。

按照菜譜將材料準備好,將豬蹄、水、料酒倒進鍋裡,以大火高轉10分鐘後焯水,然後加入配料再低速燜燉45分鐘。小C可以做到精確稱重,所以不用擔心是否放多了配料會影響味道。

豬蹄燜燉好了之後,需要換上烤籃烘烤,將豬蹄皮朝上,刷一層食用油,撒上白芝麻,孜然粉,最後烘烤製成。每一步完成後都會同步到手機app,主廚機工作時也不用傻傻等候,不佔用個人時間。顯示屏上清晰展現了一共多少步,和當前做到了哪一步,然後就是點擊下一步繼續製作,這種引導就像大廚在手把手教你做菜,每一步都有明確的指示。

這道菜菜譜上製作難度是中級,如果不依靠小C,估計就是魔鬼級了。雖然用80分鐘,但是烘烤完成開蓋的時候,廚房裡都是豬蹄的香氣。嘗一口外酥裡嫩,肥而不膩,骨頭都可以咬動,感覺比美食街賣的脆皮五花肉好吃!

二、玉米排骨湯

一點很經典的排骨湯,45分鐘即可完成。需要用到的配件是玻璃蓋和壓力蓋。

主料排骨350g切塊,玉米一根,蔥姜鹽水料酒,輔料都可以精準稱重。有了第一道菜的經驗,煲湯的時候就輕鬆多了。按步驟放入食材後就去玩手機了,等待app彈出消息再去換鍋蓋,點下一步。

值得一提的是《C位人生料理記》裡面的小貼士,排骨焯水可以在灶具中提前完成,這就方便了許多。做出來味道也不錯,尤其是裡面的玉米,超級入味。

三、清蒸鱸魚

配件用到了蒸格和玻璃蓋,這下把蘇泊爾小C所有配件都嘗試了。一臺機器,搭配不同的鍋蓋就可以做出不同的美味,用起來非常方便。

魚身兩側劃兩三刀讓它更入味,放入鱸魚,鹽,料酒,醃製10分鐘。鍋內加水,放上蒸格,然後把鱸魚放上去。跟著引導加上蔥花,鮮醬油,最後熱油澆上去就好了。

賣相非常好看,味道也不錯!之前從未想過,有一天我還可以做魚。這道清蒸鱸魚做出來特別有成就感,因為我平時不怎麼愛吃魚,也許是自己親手做的原因,竟然吃了大半條!

最後也嘗試了一下酸辣土豆絲,蘇泊爾小C做這種家常菜當然綽綽有餘。

平時爆香佐料的時候,廚房裡油煙四起,總是嗆得不行。現在用蘇泊爾小C完全不用擔心這個問題,烹飪過程中沒有一點油煙,再也不會被嗆的眼睛流淚。高蘇泊爾小c無塗層,食品級304不鏽鋼材質,用起來更安心。

蘇泊爾小C主廚料理機有著800 的美味菜譜,結合app輕鬆製作高級美食。搭配四個鍋蓋,炒、蒸、烤、燉、煮樣樣精通,能夠滿足全家人的口味。新手小白不會做菜,小C可以引導著一步步來烹飪美食,對調料的分量和烹飪溫度把握的都很到位,實實在在幫助大家生活,絕對不是智商稅。如果獨居生活不會做菜,或者家庭主婦想研究多樣美食,蘇泊爾小C都是不錯的選擇~

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