深海魚油與卵磷脂什麼時候吃最好（深海魚油和卵磷脂怎麼吃）

2023-05-16 05:41:13 1

一、深海魚油和卵磷脂的作用

1、運輸體內垃圾

魚油把心腦血管裡多餘的膽固醇及其它垃圾溶解分離出來，需要「運輸車」將垃圾運出去，這輛運輸車就是卵磷脂，卵磷脂起到運輸垃圾及修復激活體內細胞的作用。

2、降低血清膽固醇含量，促進血液循環

卵磷脂具有乳化，分解油脂的作用，可增進血液循環，改善血清脂質，清除過氧化物，能使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內壁的滯留時間，促進粥樣硬化斑的消散，防止由膽固醇引起的血管內膜損傷。

3、協同增效，如虎添翼

科學家研究發現：在服用魚油的同時服用卵磷脂，能使魚油的主要功效成分不飽和脂肪酸如虎添翼，效果倍增；

4、增強肝功能，保護肝臟

魚油在調節血脂時的代謝產物要經過肝臟代謝，從而加重了肝臟的負擔（老年人的肝臟更易受損）。

5、魚油與卵磷脂同服

不但建立一個清潔通暢的血液環境，血管柔韌性增加，有效呵護心腦血管，而且卵磷脂能增強肝的排洩功能，從而保護肝臟不受損害。

6、服用比例

深海魚油的同時最好配合卵磷脂一起服用，一般按1：2或1：3的比例服用效果最好。中老年朋友最好早晨空腹服1粒魚油，2粒卵磷脂，晚上飯後2小時再服1粒魚油，2粒卵磷脂膠囊。心腦血管症狀稍重的老年人，再加服一些蜂膠會起到更好的養護效果。

二、深海魚油的食用禁忌

1、一般情況下，每天服不超過3克的情況下，對大多數人（包括孕婦和哺乳期婦女）來說都是安全的，不會出現任何深海魚油的副作用。

2、服用深海魚油劑量過高，會導致血液不易凝結，增加出血的風險。可能會出現的深海魚油的副作用有：噯氣，口臭，胃灼熱，噁心，稀便，皮疹和流鼻血。

3、隨餐服用深海魚油補充劑，往往可以減少這些副作用的產生。某些魚類，特別是鯊魚、鯖魚和養殖鮭魚，可能會受到汞和其他化學品的汙染。因此，選擇魚油類補充劑時，要選擇純度高，提取自深海無汙染魚類的魚油產品。

4、下列有疾病或症狀的人，服用深海魚油時要特別注意：

（1）肝病。攝入高劑量的魚油可能會增加肝病患者出血的危險。

（2）對魚或海鮮過敏者。對魚和海鮮有過敏症狀的人，在服用魚油補充劑進，也可能會出現過敏症狀。因此，此類人群選擇魚油類產品時，需要謹慎。

（3）躁鬱症患者。攝入高劑量的魚油可能會增加躁鬱症患者的症狀。

（4）抑鬱症。攝入高劑量的魚油可能會加重抑鬱症。

（5）糖尿病。攝入高劑量的魚油可能會使血糖控制更加困難。

（6）高血壓患者。深海魚油可以降低血壓。因此正在服用降壓藥的人，攝入高劑量的魚油可能會造成血壓太低。

（7）家族性腺瘤性息肉。攝入高劑量的魚油可能會進一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症風險。

三、深海魚油常見的問題

1、魚油為什麼使人長壽？

因為魚油對於腫瘤、心腦血管疾病以及免疫功能失調所引起的疾病有著明顯的防作用，因此魚油可以延長人的壽命。

2、怎樣服用魚油效果更好？

魚油是老少皆宜的保健食品，針對不同的保健目的，可選用不同品種的魚油，如用於健腦明目的孕婦、嬰兒幼兒及小學生保健，應選擇DHA含量較高，EPA含量較低的產品，而用於防心腦血管病的中老年人，則選用EPA含量多些的產品較好。

3、孕婦服用魚油有什麼好處？

魚油中DHA是胎兒腦發育所必需的物質，它主要是對腦神經生長發育有很重要的作用，因為人體腦細胞的分化與發育有70—80%是在出生前3個月內完成的，其餘部分在出生後數日內完成，因此孕婦在此階段服用足夠的DHA才能保障胎兒神經系統的順利發育，但DHA：EPA的比例要在5：1或4：1以上才行。

4、為什麼老年人更需補充魚油？

魚油中富含DHA、EPA，是老年人不可忽視的營養物質。它可以延緩大腦萎縮，防止大腦功能衰退和老年性痴呆發生。據預測21世紀人類老年性痴呆的發病率比目前要增加3倍，那時DHA、EPA有可能成為預防老年性痴呆發生的有效手段之一。

5、在服用魚油時應注意什麼？

老年人最好在服用魚油的同時服用卵磷脂，可達到相輔相成的目的，建議中老年朋友早晚各服一，100天以後，您一定會感受到科學的食療給您的健康帶來的驚喜。

深海魚油和卵磷脂怎麼吃

卵磷脂早晚飯前服用比較好，年輕人吃可以健腦。

中老年人服用魚油和卵磷脂可以緩解和調節血壓血脂，起到清理血管的作用。

作為預防的話早飯前1粒魚油，晚飯前一粒卵磷脂。

如果有輕微的高血壓高血脂的症狀，都處於臨界狀態的話，可以早飯前服用一粒魚油和卵磷脂，晚飯前服用一粒卵磷脂，心腦血管疾病比較嚴重的建議早晚飯前魚油和卵磷脂各一粒。