怎樣做紅燜羊肉才好吃（如何做出美味的燜羊肉）

2023-05-16 13:54:48 2

怎樣做紅燜羊肉才好吃?喜歡吃燜羊肉，但不知道怎麼做才會好吃？來，我告訴你怎麼做：，今天小編就來說說關於怎樣做紅燜羊肉才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎樣做紅燜羊肉才好吃

喜歡吃燜羊肉，但不知道怎麼做才會好吃？來，我告訴你怎麼做：

材料：

羊腿肉一斤

姜數片

醬油適量

米酒一瓶蓋

白砂糖少量

油適量

鹽少量

腐竹適量

做法：

先把羊肉焯水，瀝乾待用

燒紅鍋，下油，薑片，把羊肉放進去翻炒兩分鐘，再加上醬油，白沙糖還有米酒，鹽，翻炒一下，加入適量的水，燜幾分鐘

再把羊肉還有醬汁盛好，放進電飯鍋或者砂鍋裡面燜，要加入適量的水，慢火燜，直至羊肉燜得軟爛。

在差不多煮好的時候加入泡好的腐竹

經過快2小時的燜煮，一碟美味的腐竹燜羊肉就做好了。