如何用老乾媽做出好吃的泡麵（自製老乾媽炒泡麵）

2023-05-06 20:12:45 1

自製老乾媽炒泡麵，味道太贊了，好吃到停不下來

方便麵它是有一種特殊的魔力，如果長時間不吃會讓人特別想它，而且泡麵它是個非常方便的食物，有不少人因為時間忙沒有功夫吃飯，就會泡一個面把自己的一餐給解決掉，十分的方便也容易讓人吃飽，但泡麵它是個營養不是特別高的食物。

經常會被父母說泡麵它是屬於垃圾食品那一類，但對我們這些年輕人來說泡麵是最愛，在煮泡麵的時候可以加任何的食物，這些有營養的食物是不是可以讓泡麵變得有營養，而且吃著它也會感覺到滿滿的幸福和滿足感。

現在人對於吃有很多的研究和想法，而原來簡單的泡麵到現在也不只是煮著吃，它可以跟很多的食材一起炒著吃，要知道炒方便麵跟炒麵它的味道是不一樣，而且炒方便麵它是一種可以把人的食慾給勾引出來的美食。

平時想要吃泡麵的時候可以給它做成炒麵，加一點靈魂醬料老乾媽不管是當做一餐還是夜宵，都是一件非常過癮的事情，在炒麵的時候加一些有營養的配料，吃著過癮也可以讓自己的心理有一些安慰，至少我們還吃了很多有營養的食物。

【菜名】老乾媽炒泡麵

【食材】泡麵、腸、油菜和雞蛋、老乾媽、蠔油和生抽

【操作步驟】

1、把我們要做營養炒麵的食材給提前準備好，自己吃食材可以少準備一些。

2、油菜衝洗乾淨給它掰開，腸切成片準備好放在一旁待用。

3、鍋中倒入清水把水燒開下方便麵，方便麵煮熟就行不需要煮太大，會讓方便麵過軟而影響到口感。

4、方便麵在煮熟之後給它瀝水撈出放進冷水中，可以讓麵條變得更緊實口感也會更勁道一些、

5、鍋裡倒入少許的油把油給加熱，然後把打散的雞蛋放入鍋中不斷的 炒至定型熟透就可以盛出來。

6、雞蛋盛出來之後可以繼續往鍋中加油，油開之後就可以把香腸還有油菜一起放入鍋中煸炒至熟透就好。

7、把剛才煮好的面瀝好水跟雞蛋一起放入鍋中，翻炒均勻讓顏值變得好看。

8、加入適量的生抽和蠔油可以讓炒麵變得有味道，靈魂的老乾媽一定要倒進去，均勻的翻炒之後可以讓炒麵更上色，看著會把人的食慾給勾引出來。

9、炒麵翻拌均勻之後就可以給它盛出來，美味而且有營養的方便麵就炒好了，吃一口會讓人感覺到極大的滿足感，晚上下班回家做一個快捷而且美味的晚餐，會讓人吃著滿足而又幸福。

【烹飪小技巧】

1、方便麵在之後還是要進行翻炒，所以在煮泡麵的時候不需要煮太長時間，不然翻炒之後的面口感可能不是特別好。

2、調味品還是要根據每個人不同的喜好，選擇倒入老乾媽的多少，而且老乾媽它是帶有辣爽的味道，所以在加老乾媽看自己家裡人是不是能吃辣。

3、炒麵一定要放一點蔬菜和有營養的食材，它可以讓父母眼中的垃圾食品變得有營養。