月子裡適合喝什麼湯下奶（看到婆婆給煮的下奶湯）

2023-05-06 11:34:48

生完孩子有10多天了，一直在家裡坐月子。婆婆經常給我做各種各樣的好吃的好用來下奶。豬蹄花生湯，鯽魚湯，五紅湯，小米粥等各種各樣的湯水。但是湯水喝了這麼多，效果卻很一般，奶水還是不多，為了讓寶寶吃飽，還加了奶粉。

沒奶水的日子真的是太愁人了。很多生完孩子的媽媽，都為這個問題犯過愁吧？都不知道喝什麼湯好了，好糾結的！

今天吃飯的時候，婆婆又給我煮了一鍋「下奶湯」。看到這下奶湯端上來的時候，我「瞬間蒙圈」，這上面漂浮的是什麼東西？

婆婆端上來的這個湯是鯽魚湯，但是湯上面卻漂了很多白色的東西。一圈圈的有點像作塑料泡沫，這讓我很是鬱悶：這塑料泡沫啥時候可以用來燉湯了呢？讓人一點食慾也沒有了！當你看到這湯的時候，是不是也有點蒙圈呢？這到底是什麼湯？這上面漂的是什麼？

為什麼婆婆給我煮的下奶湯幹嘛要放一些塑料進去呢？等我問清楚了才知道誤會了，原來這種看起來像是塑料泡沫的東西竟然是一種中藥，它的名字叫做通草。這種通草是非常下奶的一種藥材。

通草有兩種，一種是小通草，一種是大通草，小通草細細長長的，大通草就是這種一圈圈的，看起來就像是塑料泡沫一樣，其實這種大通草是一種植物去皮之後，把它們切成薄片曬乾之後，就可以用來煮湯喝了。因為這種通草密度比較小，所以很輕。做好湯之後，就會漂浮在湯上面。看起來就像是一個個的塑料圓圈似的！

說實話，我還是第一次吃到這種通草鯽魚魚湯呢，確實覺得挺有意思的，而且這種大通草長得實在是太像塑料泡沫了，越看越香，而且吃起來口感也特別像，軟軟的沒啥滋味。

不過在我喝了四五天的通草鯽魚湯後，發現這下奶效果確實挺好的，奶水比之前多了很多。看來。我是特別適合這種通草鯽魚湯的，雖然它長得有點奇怪。

有沒有人和我一樣需要用這種通草下奶的呢？如果有需要的話，我就給大家介紹一下，這種通草鯽魚湯的做法吧！

下奶通草鯽魚湯做法

所需食材

鯽魚一條，大通草15克

製作步驟

1：買回來的鯽魚去鱗之後切開，清洗掉內臟之後再洗去魚裡面的黑膜，然後控乾淨水分放在一邊備用。

2：鍋裡放適量的油，油熱後放入鯽魚煎一下，煎至兩面金黃，然後加入足夠量的涼水。把水燒開燒開之後加入15克的通草，再轉小火燉上30分鐘。燉的時候一定要用小火慢慢煮，這樣才能夠把通草裡面的營養成分給煮出來，而且時間一定要長一點，最好是30分鐘左右的樣子。如果時間太短了，通草裡面的藥性就不出來，喝了也沒效果了。