教你自製酸辣粉做法簡單又好吃(酸辣粉簡單的做法)
2023-05-06 21:40:33
用食物撫慰孤獨的靈魂,把生活過得有滋有味。哈嘍,大家好,我是顏小廚,今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦!
酸辣粉簡單的做法,5分鐘就搞定,酸辣過癮,好吃的連湯都不剩
大家對嗦粉肯定都很熟悉,是著香吃著臭的螺螄粉,還是經典的米粉都深受大家喜愛,那酸辣粉也是一道極品,聞著不臭吃著還香,這讓接受不了螺螄粉味道的小夥伴們很是喜歡,酸辣粉可是四川的「明星」啊,一股辛辣撲鼻的氣味,粉絲在紅色的辣油的湯底裡,綠色的香菜在上面作點飾,一粒粒的豌豆在上面更是畫龍點睛了,僅僅是看著就非常有食慾,一口吃下去味道真的超級過癮。
酸辣粉一直都是我的最愛,三天兩頭就要吃上一次,自己還可以搭配喜歡的食材一起煮,好吃又過癮,喜歡吃酸辣粉的小夥伴一定不要錯過哦!
【海鮮酸辣粉】
食材:蝦5隻,火鍋丸子適量,酸辣粉一包。
烹飪方法:
步驟一:首先把粉絲取出來搓開,開水下鍋煮至5分鐘撈起。
步驟二:另外起鍋燒水,倒入火鍋丸子煮至浮起來,再放入蝦煮至變色。
步驟三:接著再倒入粉絲再次煮開。
步驟四:再倒入調味包調味,調味包有豌豆,豆芽,湯包,醋,醬包,菜包,酸辣度根據個人口味適量添加即可。
步驟五:攪拌均勻就可以關火出鍋啦!
步驟六:一道香辣美味的海鮮酸辣粉就做好了,一鍋端上桌,吃得連湯都不剩,真的簡單美味超級好吃,做法簡單快手,還可以搭配自己喜歡的食材一起煮,食材豐富又好吃,喜歡的不妨也試試吧。
小提示:
1、酸辣粉裡面有足夠的調味料,再不用另外調味了,酸辣度也可以根據個人口味添加,不能吃太辣的話,就少放一點就可以。
2、還可以根據個人口味,添加一些食材,蔬菜什麼的都可以,這樣會更豐富好吃。
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