蕎麥麵煮小白菜（紅莧菜煮蕎麥麵）
2023-05-06 09:43:08 1
這些莧菜是自己種的，昨晚剪了一些回來，今天早上取了一把煮早餐。我不喜歡天天都吃同一樣的早餐，所以，有時煮米粉，有時煮蛋面，有時又煮蕎麥麵。
燒開水，倒入適量橄欖油放入蕎麥麵略煮，再放入紅莧菜。
煮至面與莧菜軟爛，調入少許鹽與雞精即可熄火。
只煮了一小扎的蕎麥麵，所以看上去只是碗大，裡面的內容比較少。
喜歡這紅莧菜的顏色
看著就有食慾
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