新四季網 美食家常孜然肉片的家常做法(你做的孜然肉片)2023-05-06 13:29:20家常孜然肉片的家常做法?,我來為大家科普一下關於家常孜然肉片的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!家常孜然肉片的家常做法肉片加一點點老抽、一勺生抽、一勺澱粉、胡椒粉抓拌均勻,再來一勺食用油包漿;準備好所有的配菜,洋蔥切塊、香菜切短、幹辣椒剪成絲狀;熱鍋涼油,放入肉片翻炒變色盛備用;鍋中留底油,放入一勺白芝麻、一勺孜然粉,一勺辣椒麵炒出香味;放入洋蔥塊翻炒放入生抽、蠔油、一點點老抽,雞精、白糖翻炒均勻放入肉片;出鍋前放入香菜段即可~,