自己做的什錦菜放心（零失敗番茄香菇什錦菜）
2023-05-06 12:08:57 1
今天做個快手菜.番茄香菇什錦菜.簡單易學.快來看下製作過程吧！
By 伊尚斐斐
用料
西紅柿 一個什錦菜 100克香菇 2朵蒜 5瓣耗油 適量鹽 適量做法步驟
1、食材準備，西紅柿切小塊，香菇洗乾淨用熱水燙下瀝乾水分切小塊，蒜拍下切末，什錦菜熱水燙下瀝乾水分備用。
2、起鍋放入油.油七分熱放入蒜爆香後放入西紅柿翻炒兩分鐘左右變軟
3、後放入香菇翻炒一分鐘左右.
4、再放入什錦菜翻炒均勻
5、最後放入耗油.鹽翻炒入味關火。
6、出鍋裝盤，番茄香菇什錦菜就做好了.大家快來試做一下吧！
西紅柿的營養功效
1.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有「長壽果」之美譽。
2.抗癌:研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.可降脂降壓:降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助於改善症狀。
4.防止血栓的發生:患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益於病的康復。
5.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。
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